物业未经您同意擅自出售您的摩托车，这一行为主要侵犯了您的财产权，可能涉及的法律责任包括民事侵权责任，甚至可能触犯刑法中的盗窃罪或侵占罪。以下从不同角度为您详细分析：
一、民事法律角度
财产权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。物业未经您同意，擅自出售您的摩托车，显然侵犯了您的财产权。
侵权责任：
- 物业作为管理者，在没有合法依据的情况下，擅自处置您的财产，构成侵权行为。您有权要求物业承担侵权责任，包括赔偿您因此遭受的损失，如摩托车的市场价值、因处理此事产生的合理费用等。
二、刑事法律角度
盗窃罪：
- 如果物业在未经您同意的情况下，秘密将您的摩托车出售，且数额较大（具体标准因地区而异，但一般达到一定金额即可构成），则可能构成盗窃罪。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
侵占罪：
- 如果物业在代为保管您的摩托车期间，未经您同意擅自出售，且数额较大，拒不退还的，则可能构成侵占罪。侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的行为。不过，侵占罪通常要求行为人先合法持有他人财物，后产生非法占有的目的。在您的情况下，如果物业并非基于合法原因（如代为保管）而持有您的摩托车，则更可能构成盗窃罪而非侵占罪。
三、建议措施
收集证据：
- 您应尽快收集相关证据，如摩托车的购买凭证、物业出售摩托车的证据（如交易记录、证人证言等）、您与物业的沟通记录等，以证明物业的侵权行为。
与物业协商：
- 在收集到足够证据后，您可以先尝试与物业进行协商，要求其赔偿您的损失。如果物业愿意承担责任并赔偿，则问题可能得到快速解决。
寻求法律帮助：
- 如果物业拒绝赔偿或协商无果，您可以向当地公安机关报案，要求追究物业的刑事责任（如果构成犯罪的话）。同时，您也可以向人民法院提起民事诉讼，要求物业承担民事赔偿责任。
综上所述，物业未经您同意擅自出售您的摩托车，不仅侵犯了您的财产权，还可能构成盗窃罪或侵占罪。您应尽快收集证据，与物业协商赔偿事宜，并在必要时寻求法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。