结论：在您已经与律师签订了委托书但尚未进行伤残鉴定且未支付任何费用的情况下，您是有权更换律师的。不过，更换律师可能会涉及一些程序和费用问题，需要您仔细考虑并妥善处理。

分析说明：

1. 委托关系的解除：

   • 您与律师之间签订的委托书，本质上是一种合同关系。根据合同法的原则，合同双方都有权在协商一致的情况下解除合同。因此，如果您决定更换律师，首先应当与原律师进行协商，明确解除委托关系。

2. 未支付费用的情况：

   • 由于您尚未支付任何费用，这在一定程度上简化了更换律师的程序。您不需要与原律师就已提供服务的费用进行结算，但应当确认是否需要支付一些基础费用或违约金（如果委托书中有相关约定的话）。

3. 伤残鉴定的影响：

   • 伤残鉴定是工伤赔偿流程中的一个重要环节，但它并不直接决定您是否有权更换律师。无论是否已经进行伤残鉴定，您都有权根据自己的意愿选择合适的律师来代表自己。

4. 更换律师的程序：

   • 在决定更换律师后，您需要与新律师签订新的委托书，并确保新律师了解您的案件情况和需求。同时，您也应当通知原律师解除委托关系，并妥善处理与原律师之间的任何未了事宜。

后续建议：

• 与原律师沟通：在决定更换律师之前，建议您先与原律师进行坦诚的沟通，说明您的想法和原因。这有助于减少不必要的误解和纠纷。
• 选择新律师：在选择新律师时，您应当考虑律师的专业能力、经验、口碑以及收费标准等因素。确保新律师能够为您提供优质、高效的法律服务。
• 妥善处理费用问题：如果委托书中有关于费用支付的约定，您应当与原律师协商处理费用问题。如果无需支付费用或违约金，您也应当确认这一点并妥善保存相关证据。

法律后果：

• 如果您未经与原律师协商就擅自解除委托关系，可能会面临一些法律后果，如被要求支付违约金或赔偿损失等。因此，建议您在更换律师前务必与原律师进行充分沟通并达成一致意见。

如果您在更换律师的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供针对性的法律建议和支持。