针对您提出的“业委会主任辞职，项目未交还怎么办”的问题，我首先明确一下结论：业委会主任辞职后，如果项目未交还，需要通过一系列法律程序来明确责任、解决纠纷，并确保项目的顺利交接。以下是我根据您的问题提供的具体分析和建议：

1. 明确法律责任：

   • 首先，需要查看业委会的章程或相关协议，明确业委会主任在辞职时应当履行的职责，包括是否需要将正在进行的项目交还或移交给继任者。
   • 如果章程或协议中有明确规定，那么业委会主任应当遵守，否则可能构成违约，需要承担相应的法律责任。

2. 协商解决：

   • 在发现项目未交还的情况后，建议首先与辞职的业委会主任进行协商，了解其未交还项目的原因，并尝试达成一致的解决方案。
   • 如果协商无果，可以邀请社区居委会或相关部门介入调解，以促进问题的解决。

3. 法律途径：

   • 如果协商和调解均无法解决问题，那么可以通过法律途径来维护权益。
   • 可以向当地人民法院提起诉讼，要求辞职的业委会主任履行交还项目的义务，并赔偿因此造成的损失。
   • 在诉讼过程中，需要准备充分的证据来证明业委会主任的违约行为以及因此造成的损失。

4. 后续管理：

   • 在项目交还后，建议业委会对项目的后续管理进行妥善安排，确保项目的顺利进行和社区的和谐稳定。
   • 可以考虑制定更加完善的业委会章程和协议，以明确各成员的职责和义务，避免类似纠纷的再次发生。

综上所述，业委会主任辞职后项目未交还的问题需要通过明确法律责任、协商解决、法律途径以及后续管理等多方面来综合处理。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。