遇到被人偷公章伪造合同的情况，您应当立即采取以下措施来维护自己的合法权益：
及时报警并固定证据：
- 一旦发现公章被盗用或伪造合同的情况，应第一时间向公安机关报案，详细陈述事情经过，并提供相关证据，如公章被盗用的时间、地点、可能涉及的合同文件等。
- 公安机关的介入将有助于调查事实真相，固定证据，为后续的法律程序提供有力支持。同时，您也可以要求公安机关出具受案回执或立案通知书，作为后续维权的重要依据。
评估合同效力并采取措施：
- 若合同尚未履行：您可以立即通知合同相对方，声明该合同系伪造，公章被盗用，因此合同无效，并要求对方停止履行合同义务。
- 若合同已经部分或全部履行：您需要评估合同履行情况对自身权益的影响，并考虑采取法律手段撤销合同或要求赔偿损失。在此过程中，您可能需要收集合同履行过程中的相关证据，如交易记录、沟通记录等。
追究伪造者及使用者的法律责任：
- 伪造者责任：根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条第二款的规定，伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金。因此，伪造公章的行为构成犯罪，您有权要求公安机关追究伪造者的刑事责任。
- 使用者责任：如果合同相对方在签订合同时明知公章系伪造仍故意使用，或者应当知道公章系伪造而因疏忽大意未发现，那么使用者也可能需要承担一定的法律责任。您可以根据具体情况，考虑是否向使用者提起民事诉讼，要求其赔偿因合同无效或履行不当给您造成的损失。
加强内部管理，防止类似事件再次发生：
- 在处理完当前事件后，您应当对公司公章的管理制度进行全面审查，加强公章的保管、使用和审批流程，确保公章的安全性和合法性。
- 同时，您也可以考虑对员工进行法律培训，提高员工的法律意识和风险防范能力，避免类似事件再次发生。
在处理此类事件时，您还需要注意以下几点：
- 保持冷静，不要擅自采取过激行动：在发现公章被盗用或伪造合同后，您应当保持冷静，不要擅自采取过激行动，如私自销毁伪造合同或与合同相对方发生冲突等。这些行为可能会破坏证据或引发不必要的法律纠纷。
- 及时咨询专业律师：由于此类事件涉及复杂的法律问题和证据收集工作，因此您应当及时咨询专业律师，以便获得专业的法律建议和帮助。律师将根据您的具体情况，为您制定合适的维权策略，并协助您完成相关法律程序。
最后，我建议您在处理完当前事件后，定期对公司的合同管理制度和公章管理制度进行审查和更新，以确保公司的合法权益得到有效保护。如果您在处理此类事件过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。