针对“行人逆行被送外卖的车子碰撞后如何处理”这一问题，核心结论需分情况讨论，具体如下：

1. 责任划分需结合具体证据
   根据《道路交通安全法》第七十六条，交通事故责任划分需综合双方过错程度。若行人逆行存在明显过错（如未观察路况、突然横穿等），可能承担主要责任；外卖车辆若存在超速、未避让行人、分心驾驶（如看手机）等行为，则可能承担次要或同等责任。关键证据包括：现场监控录像、证人证言、车辆行驶记录仪数据、交警勘验笔录等。若双方均有过错，责任比例可能按三七开、五五开等划分。

2. 赔偿流程需分步骤处理

   • 第一步：现场处理
     立即报警并保护现场，若有人员受伤，需优先拨打120急救。外卖车辆若投保了交强险或商业三者险，保险公司可能介入处理。
     
   • 第二步：交警认定责任
     交警部门会在10日内出具《交通事故责任认定书》，明确双方责任比例。若对认定结果有异议，可在3日内申请复核。
     
   • 第三步：协商或诉讼赔偿
     根据责任比例，双方可协商赔偿金额（如医疗费、误工费、护理费等）；若协商不成，可向法院起诉，由法院根据证据判决赔偿数额。
     

3. 外卖平台的潜在责任
   若外卖骑手属于平台员工或与平台存在劳务关系，根据《民法典》第一千一百九十一条，平台可能需承担雇主责任；若骑手为众包模式（如通过第三方平台接单），则可能由骑手自行承担责任，但平台若未尽到安全培训、监管义务，可能需承担补充责任。需结合骑手与平台的合同关系、平台管理规则等综合判断。

温馨提示：若您或家人涉及此类事故，建议优先保存现场证据（如拍照、录像），并及时联系交警部门处理。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体细节为您详细分析。