摊车摆到人家店铺门口确实属于城管执行的范围。以下从几个角度详细分析这一情况：

1. 城市管理法规的适用性
   根据《城市市容和环境卫生管理条例》及相关地方性法规，城市道路、公共场所的秩序管理属于城市管理综合执法部门（即城管）的职责范围。若摊车未经许可占用他人店铺门口的公共区域（如人行道、消防通道等），可能构成“擅自占用城市道路”或“影响市容环境”的行为，城管有权依法查处。

2. 店铺门口区域的权属界定

   • 公共区域：若店铺门口属于市政规划的公共区域（如人行道、广场等），摊车占用可能直接违反《城市道路管理条例》，城管可要求摊主撤离或处罚。
     
   • 私有区域：若店铺门口属于店铺产权范围内的私有区域（如自有庭院、门前空地等），摊车占用可能涉及侵犯店铺经营权或相邻权。此时，店铺经营者可要求摊主停止侵权，若协商无果，城管也可基于“影响公共秩序”介入处理。

3. 城管执法的具体情形

   • 无证经营：若摊车未办理相关经营许可（如占道经营许可证），城管可直接依据《无证无照经营查处办法》进行查处。
     
   • 影响通行或安全：若摊车堵塞消防通道、影响行人通行或存在安全隐患，城管可依据《消防法》或《安全生产法》要求立即整改。
     
   • 群众投诉：若店铺经营者或周边居民投诉摊车影响正常经营或生活，城管通常会到现场核实并处理。

建议：

• 摊主：摆摊前应了解当地占道经营政策，优先选择政府划定的临时经营区域，避免占用他人门口或公共通道。
  
• 店铺经营者：若摊车影响经营，可先与摊主协商，协商无果可向城管投诉（拨打12345或当地城管热线），并保留现场照片、视频等证据。
  
• 双方：若争议升级，可寻求社区调解或通过法律途径解决，但城管执法仍是此类纠纷的首要处理方式。

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