可以起诉。在交通事故中，如果对方全责，即使不是车主本人驾驶车辆，您依然有权利向相关责任方提起诉讼以维护自己的合法权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 责任主体：

   • 在交通事故中，责任主体通常是实际驾驶人，而非车主本人（除非车主存在过错，如将车辆交给无驾驶资格的人驾驶等）。因此，如果对方全责，您应当起诉的是实际驾驶人。
   • 如果车主对事故的发生存在过错（如明知驾驶人无驾驶资格或饮酒后仍让其驾驶等），您也可以将车主列为共同被告，要求其承担相应的赔偿责任。

2. 起诉依据：

   • 您可以依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关司法解释的规定，向法院提起民事诉讼，要求责任方赔偿因交通事故造成的损失，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。
   • 如果事故造成您财产损失，您还可以要求赔偿财产损失费用。

3. 诉讼流程：

   • 您需要准备相关证据材料，如交通事故认定书、医疗证明、费用单据等，以证明您的损失和对方的责任。
   • 向法院提交起诉状，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
   • 法院将依法审理案件，并根据事实和法律规定作出判决。如果对方不履行判决，您还可以申请法院强制执行。

4. 注意事项：

   • 在起诉前，建议您先与对方协商解决赔偿事宜。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。
   • 起诉时，请确保您提供的证据材料真实、完整、有效，以便法院能够准确认定事实和责任。
   • 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。

行动建议：如果您在交通事故中遭受了损失，且对方全责但不是车主开的车，您可以直接向实际驾驶人提起诉讼。如果车主存在过错，您也可以考虑将车主列为共同被告。在起诉前，请务必准备好相关证据材料，并了解清楚诉讼流程和注意事项。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。