结论：在面对被告多次催款不还，而原告语言过激的情况时，原告应当保持冷静，采取合法、合理的手段来维护自己的权益，避免因为语言过激而引发不必要的法律纠纷或冲突。以下是从多个角度给出的详细分析和建议：
一、法律角度
债务追讨的合法性：
- 原告作为债权人，有权要求被告按照约定履行还款义务。如果被告多次催款不还，原告可以通过法律途径来追讨债务，如提起诉讼或申请仲裁。
- 在追讨债务的过程中，原告应当遵守法律法规，不得采取非法手段，如威胁、恐吓、暴力等。
语言过激的法律后果：
- 如果原告在催款过程中语言过激，可能会构成对被告的侮辱或诽谤，从而引发名誉权纠纷。
- 在极端情况下，如果原告的语言过激行为导致被告受到精神损害或身体伤害，原告还可能承担民事赔偿责任，甚至面临刑事责任。
二、实际操作角度
保持冷静与理性：
- 面对被告的拖欠行为，原告应当保持冷静和理性，避免因为情绪激动而说出过激的话语。
- 原告可以通过书面形式（如律师函、催款通知等）来向被告表达自己的诉求，这样既可以保持专业性，又可以避免口头上的冲突。
采取合法手段追讨债务：
- 如果被告仍然拒绝还款，原告可以考虑通过法律途径来追讨债务。这包括向法院提起诉讼、申请仲裁或采取其他合法手段。
- 在采取法律手段之前，原告应当收集好相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以便在诉讼或仲裁过程中证明自己的主张。
寻求专业帮助：
- 如果原告对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼或仲裁等服务，帮助原告更好地维护自己的权益。
三、风险防范角度
避免冲突升级：
- 在催款过程中，原告应当避免与被告发生直接冲突或争执。如果双方无法达成一致意见，可以寻求第三方调解或仲裁机构的帮助。
- 如果被告有暴力倾向或行为，原告应当立即报警并寻求保护。
注意证据收集与保存：
- 在整个催款过程中，原告应当注意收集和保存相关证据。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
- 证据可以包括借款合同、转账记录、聊天记录、催款通知等书面材料，以及可能的证人证言或视听资料等。
总结与建议：面对被告多次催款不还的情况，原告应当保持冷静和理性，采取合法、合理的手段来维护自己的权益。在催款过程中，原告应当注意避免语言过激行为，以免引发不必要的法律纠纷或冲突。如果双方无法达成一致意见或被告有暴力倾向，原告应当及时寻求专业帮助并报警处理。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。