首先，我们需要明确的是，如果凶手用铁锹攻击他人头部，其行为已经构成了犯罪行为。接下来，我们根据题目描述，凶手的行为属于杀人未遂，且造成了轻伤二级的后果。那么，针对这种情况，我们可以从以下几个角度进行分析：
罪名确定：
- 根据我国刑法，故意杀人未遂的，仍然按照故意杀人罪来定罪，但可以从轻或减轻处罚。因此，凶手的行为首先应当被定性为故意杀人未遂。
量刑考虑：
- 既然造成了轻伤二级的后果，这在量刑上是一个重要的考虑因素。轻伤二级虽然不属于重伤，但也表明了被害人的身体健康受到了实质性的损害。
- 法院在量刑时，会综合考虑凶手的主观恶性、犯罪手段、犯罪后果以及是否有悔罪表现等因素。在这个案例中，凶手使用铁锹攻击他人头部，手段较为残忍，但所幸未造成更严重的后果。
具体罪名与刑罚：
- 凶手最终可能被判处的罪名是故意杀人罪（未遂）。
- 刑罚方面，由于属于未遂犯，且造成了轻伤二级，法院可能会根据具体情况，判处凶手一定年限的有期徒刑，并可能附加剥夺政治权利、罚金等刑罚。
综上所述，凶手用铁锹攻击他人头部，情节属杀人未遂，且造成轻伤二级的，最终可能被判处故意杀人罪（未遂），并面临相应的刑罚。具体量刑需由法院根据案件的具体情况进行裁决。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，建议及时向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。