面对合作人收到钱却不分红的情况，您需要明确的是，直接在收到的货款中扣除分红是违法的，这种做法不仅违反了合伙协议（如果存在的话），还可能触犯法律，引发更大的纠纷。以下是我为您提供的详细、有深度的解答：

一、理解合伙关系与协议

首先，合伙人之间是基于合伙协议共同经营、共享收益、共担风险的。合伙协议是合伙人之间的法律约束文件，它明确了各方的权利、义务以及收益分配方式。因此，当合作人拒绝分红时，这很可能构成对合伙协议的违反，属于违约行为。

二、货款性质与合法处理

收到的货款属于合伙企业的共有财产，而非某个合伙人的个人财产。这意味着，任何合伙人都不能未经其他合伙人同意，私自扣除货款作为分红补偿。这种行为可能构成对合伙企业财产的非法侵占，损害其他合伙人的合法权益。如果因此引发纠纷，擅自扣款的合伙人可能需要承担赔偿责任，甚至面临法律制裁。

三、正确的处理方式

1. 协商：

   • 当合作人拒绝分红时，您首先应尝试与对方进行友好协商。明确表达您的诉求，即按照合伙协议或双方协商的结果进行分红。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执，以寻求双方都能接受的解决方案。

2. 法律途径：

   • 如果协商无果，您可以依据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
   • 在提起诉讼前，确保收集充分的证据，如合伙协议、出资证明、财务账目等，以支持您的诉求。
   • 您可以咨询专业律师，了解具体的诉讼流程和注意事项，以确保您的权益得到充分保障。

3. 分配原则：

   • 如果合伙协议未约定或约定不明确分红方式，应由合伙人协商决定分配方式。
   • 协商不成的，可以按照实缴出资比例进行分配，或者根据合伙企业的实际经营情况和贡献大小进行合理分配。

四、预防未来纠纷的建议

为了避免未来再次出现类似的分红纠纷，我建议您在签订合伙协议时，就明确分红方式、时间等关键条款。这些条款应详细、具体，并考虑到各种可能的情况和变化。同时，定期与合伙人进行沟通和交流，确保双方对合伙企业的经营状况和收益分配有清晰的认识和理解。

总之，面对合作人收到钱却不分红的情况，您应保持冷静和理性，遵循法律程序和规定，通过协商或法律途径来解决问题。擅自在货款中扣除分红是不可取的，这不仅违反了合伙协议和法律，还可能引发更大的法律风险和纠纷。