您有权针对儿媳妇放火烧房子的行为采取法律行动，具体可通过刑事控告和民事赔偿两种途径解决。以下从刑事和民事两个角度为您详细分析：

一、刑事控告：追究儿媳妇的刑事责任

1. 放火罪的构成要件
   根据《刑法》第114条、第115条，放火罪是指故意放火焚烧公私财物，危害公共安全的行为。若儿媳妇实施放火行为时：

   • 主观上具有故意（直接故意或间接故意）；
     
   • 客观上实施了放火行为（如点燃易燃物、破坏消防设施等）；
     
   • 危害公共安全（即使未造成严重后果，但足以危及不特定多数人的生命、健康或重大公私财产安全），
     则可能构成放火罪，最高可处死刑。

2. 您的权利与义务

   • 报案权：作为房屋所有权人或实际使用人，您有权向公安机关报案，要求立案侦查。
     
   • 配合调查：需提供证据（如现场监控、证人证言、消防部门出具的火灾原因认定书等），协助公安机关固定证据。
     
   • 刑事附带民事诉讼：在刑事案件审理过程中，您可同时提起附带民事诉讼，要求赔偿财产损失。

二、民事赔偿：要求儿媳妇承担侵权责任

1. 侵权责任构成要件
   根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若儿媳妇的放火行为：

   • 存在过错（故意或过失）；
     
   • 造成您财产损失（如房屋烧毁、屋内物品损毁等）；
     
   • 过错与损失之间存在因果关系，
     则您有权要求其赔偿损失。

2. 赔偿范围与证据要求

   • 直接损失：房屋修复费用、屋内物品价值（需提供购买凭证、评估报告等）。
     
   • 间接损失：如因房屋无法使用导致的租房费用（需提供租赁合同、付款记录等）。
     
   • 证据收集：火灾现场照片、消防部门出具的损失清单、财产价值评估报告等。

三、行动建议

1. 立即报案：联系当地公安机关，说明情况并提交初步证据（如现场视频、证人联系方式）。
   
2. 固定证据：在消防部门介入后，要求出具《火灾事故认定书》，明确起火原因及责任方。
   
3. 咨询律师：根据案件进展，委托律师协助起草刑事控告书或民事起诉状，确保程序合法、诉求明确。
   
4. 提起诉讼：若公安机关未立案或赔偿协商无果，可向法院提起刑事自诉或民事侵权诉讼。

若您需要进一步帮助，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您制定详细方案。