结论：楼房卖出去后房款没全给，一般可以在异地起诉，但具体是否可以在异地起诉，需根据被告住所地、合同履行地等因素综合判断。

分析说明：

1. 一般原则：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。对于合同纠纷案件，除上述规定外，还可以由合同履行地人民法院管辖。

2. 具体情形：

   • 被告住所地或经常居住地：如果买方（被告）的住所地或经常居住地与卖方（原告）不在同一地，卖方可以选择在买方住所地或经常居住地的人民法院提起诉讼。
   • 合同履行地：在房屋买卖合同中，合同履行地通常指的是房屋所在地。如果房屋所在地与卖方或买方的住所地都不一致，但合同中有明确约定合同履行地的，则按照约定执行；没有约定或约定不明确的，房屋所在地可以视为合同履行地，卖方可以在房屋所在地的人民法院提起诉讼。
   • 特殊情况：如果买卖双方在合同中明确约定了争议解决的方式和地点，如约定在某一特定地点的人民法院提起诉讼，那么卖方应按照合同约定执行。

3. 实际操作建议：

   • 在决定起诉前，卖方应仔细审查房屋买卖合同中的相关条款，特别是关于争议解决方式和地点的约定。
   • 如果合同中没有明确约定或约定不明确，卖方可以根据被告住所地、合同履行地等因素选择合适的人民法院提起诉讼。
   • 为了确保诉讼的顺利进行，卖方在起诉前还可以咨询专业律师，了解具体的诉讼流程和注意事项。

后续行动建议：

• 如果您作为卖方遇到了房款未全给的情况，并且考虑通过法律途径解决，建议您先收集好相关证据，如房屋买卖合同、付款记录、沟通记录等。
• 然后，根据上述分析，确定合适的起诉地点和人民法院。
• 最后，撰写起诉状并准备相关证据材料，向人民法院提起诉讼。

特殊场景：

• 如果买方已经下落不明或无法联系，卖方可能需要通过公告送达等方式进行诉讼，这可能会增加诉讼的复杂性和时间成本。
• 如果房屋买卖合同中存在仲裁条款，且该条款有效，那么卖方应按照仲裁条款的约定向仲裁机构申请仲裁，而不是向人民法院提起诉讼。

法律背景：

• 《中华人民共和国民事诉讼法》第二十一条：“对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。对法人或者其他组织提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖。同一诉讼的几个被告住所地、经常居住地在两个以上人民法院辖区的，各该人民法院都有管辖权。”
• 《中华人民共和国民事诉讼法》第二十三条：“因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。”

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