买卖野生动物是否构成犯罪，主要取决于所交易的野生动物种类、保护级别以及交易数量，一般情况下，非法买卖国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品，将受到法律的严厉制裁。以下是对此问题的详细分析：
一、涉及国家重点保护野生动物的法律规定
《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第一款规定：
- 非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
数量标准：
- 对于国家一级保护陆生野生动物，非法收购、出售1只以上即构成犯罪。
- 对于国家二级保护陆生野生动物，非法收购、出售3只以上即构成犯罪。
- 对于国家重点保护陆生野生动物产品，非法经营产品价值5000元以上或者非法获利1500元以上即构成犯罪。
- 对于珍贵、濒危野生动物及其制品，非法收购、运输、出售价值在20万元以上或者非法获利10万元以上，应予立案追诉。
二、涉及“三有”保护野生动物的法律规定
《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第三款规定：
- 违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。
数量及价值标准：
- 根据相关规定，非法收购、运输、出售“三有”保护野生动物达到价值一万元以上，或者达到一定数量标准（如20只以上），可能认定为“情节严重”从而构成犯罪。
三、其他相关法律规定与注意事项
地方重点保护野生动物：
- 即使野生动物不属于国家重点保护野生动物和“三有”保护野生动物，但属于地方重点保护野生动物，未经许可进行买卖也可能违反地方野生动物保护法规，面临行政处罚，情节严重的也可能构成犯罪。
合法来源与资质：
- 买卖非珍稀野生动物也需确保来源合法，并遵守相关法律法规。部分非珍稀野生动物可能需要特定的许可证或资质才能进行买卖。例如，人工繁育技术成熟、已被列入人工繁育国家重点保护野生动物名录的野生动物，在办理了合法的养殖、经营等手续后进行贩卖是被允许的，但如果不符合这些条件，则可能构成犯罪。
市场监管：
- 市场监管部门会对野生动物买卖进行监管，以确保市场的合法性和规范性。因此，在进行野生动物交易时，务必了解并遵守相关法律法规，确保自己具备合法的买卖资格和条件。
四、实例分析
以贩卖大熊猫为例，大熊猫是国家一级保护野生动物，无论贩卖数量多少，都构成犯罪，且将面临严厉的刑事处罚。再以贩卖麻雀为例，麻雀属于“三有”保护野生动物，如果以食用为目的，非法收购、运输、出售达到一定数量（如20只以上）或价值（如一万元以上），则可能构成犯罪。
建议：为避免触犯法律，建议在进行任何野生动物交易前，充分了解并遵守相关法律法规，确保交易的合法性。如果发现有人从事非法买卖野生动物的活动，请及时向有关部门举报，以维护法律的尊严和生态的平衡。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。