收养人资料是否需要每份一式二份，需根据具体办理阶段和部门要求确定，具体分析如下：

1. 提交收养登记申请时
   根据《中国公民收养子女登记办法》第五条规定，收养人需向收养登记机关提交“收养申请书、身份证件、婚姻状况证明、健康证明及无犯罪记录证明等材料”。实践中，登记机关通常要求提交材料原件及1份复印件（即“一式二份”中的1份为原件，1份为复印件），但具体份数可能因地区而异。例如，部分地区可能要求提交2份复印件备用，或直接通过系统上传电子版，无需纸质复印件。

2. 办理涉外收养时
   若收养涉及外国人或无国籍人，根据《外国人在中华人民共和国收养子女登记办法》第六条，需提交经公证认证的收养人资料（如婚姻状况、健康证明等）。此类材料通常需一式多份（如2-3份），以满足中国收养中心、外国使领馆及被收养人国家等多方审核需求，但具体份数需以涉外收养机构要求为准。

3. 特殊情形下的材料要求
   若收养人存在特殊情况（如再婚收养、收养三代以内同辈旁系血亲子女等），或被收养人系孤儿、残疾儿童，部分地区可能要求补充材料或增加份数。例如，收养残疾儿童时，可能需额外提交医疗评估报告，且要求一式二份以供存档。

建议：

• 提前联系当地民政部门或收养登记机关，确认材料清单及份数要求；
  
• 准备材料时，建议多备1-2份复印件，避免因材料不全延误办理；
  
• 涉外收养需严格遵循涉外机构指引，确保材料公证认证及份数符合要求。
  

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