公职人员不可避免收取的礼金，不可以直接捐赠，且该行为本身可能涉嫌违法违纪。以下从多个角度进行分析：

1. 公职人员收取礼金的性质：

   • 公职人员，作为国家机关或公共机构的代表，其职责是公正、公平地执行公务，维护公共利益。因此，公职人员收取礼金，无论金额大小，都可能被视为接受利益输送，损害公共利益和职务的公正性。
   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关党纪政纪规定，公职人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，是受贿行为，可能构成受贿罪。即使公职人员并未为他人谋取利益，但收取礼金的行为也可能违反党纪政纪，受到相应的纪律处分。

2. 捐赠行为的合法性：

   • 捐赠行为本身是一种合法的民事行为，但前提是捐赠的财物来源必须合法。如果公职人员收取的礼金本身是违法的，那么以此为基础的捐赠行为也将失去合法性基础。
   • 此外，即使公职人员意图将收取的礼金捐赠给慈善机构或公益事业，这种“洗白”行为并不能改变其最初收取礼金的违法性。捐赠行为不能成为逃避法律责任的手段。

3. 公职人员应如何处理不可避免的礼金：

   • 公职人员应坚决拒绝任何形式的礼金、礼品等不正当利益，以维护职务的公正性和公共利益。
   • 如果因特殊原因确实无法拒绝，公职人员应立即向上级报告，并按照相关规定上交组织处理，而不是私自处理或捐赠。

4. 法律后果：

   • 如果公职人员收取礼金并试图通过捐赠等方式掩盖其违法性，一旦被发现，将面临严重的法律后果，包括但不限于刑事处罚、纪律处分以及职业声誉的损害。

建议：

• 公职人员应严格遵守法律法规和党纪政纪规定，坚决拒绝任何形式的礼金、礼品等不正当利益。
• 如果遇到无法拒绝的情况，应立即向上级报告，并按照相关规定上交组织处理。
• 如有任何疑问或困惑，公职人员应及时咨询法律专业人士或相关部门，以确保自己的行为合法合规。

总之，公职人员收取礼金并试图通过捐赠等方式处理是不合法且不可取的。公职人员应时刻保持清醒头脑，坚守法律底线和职业道德规范。如有任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。