物流公司卸货噪音扰民的问题，主要由公安部门进行管理，同时若噪音来源于特定施工或运输环节，生态环境部门、城管部门或交通管理部门也可能涉及管理。以下是详细分析：
公安部门管理的生活噪音：
- 主要职责：公安部门负责治理社会生活噪声，维护公共秩序。这包括商业经营活动中的高音喇叭噪音、影响邻居生活的室内噪音（如家用电器、乐器噪音，虽然物流卸货噪音不完全属于此类，但若噪音影响到了周边居民的正常生活，且未达到需要环保或城管部门介入的程度，公安部门有权进行管理和调解）、以及广场娱乐噪音等。对于物流公司卸货产生的噪音，如果主要是人员喧哗、车辆频繁进出等造成的，且未达到特定噪音标准，公安部门可以依据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规，对噪音制造者进行警告、罚款等处罚。
- 投诉方式：可拨打110报警电话进行投诉。
生态环境部门（环保部门）管理的工业及建筑施工噪音：
- 主要职责：生态环境部门对工业噪音等各类污染源进行全面监管并采取相应措施予以妥善处理。对于建筑施工过程中使用机械设备可能产生的环境噪声污染，生态环境部门也负责监管。
- 管辖范围：如果物流公司的卸货噪音是由于使用大型机械设备（如起重机、叉车等）产生的，且噪音超过了规定的标准，那么这可能属于建筑施工噪音或工业噪音的范畴，应由生态环境部门进行管理。
- 投诉方式：可拨打12369环境保护投诉热线进行投诉。
城管部门可能涉及的建筑施工噪音管理：
- 主要职责：在某些地区，城管部门也负责管理城市区域内的建筑施工噪音。
- 管辖范围：如果物流公司的卸货活动被视为建筑施工活动的一部分（例如，在物流园区内进行大规模的货物装卸和堆放），且噪音问题突出，城管部门也可能介入管理。
- 投诉方式：可直接向城管部门投诉。
交通管理部门管理的交通运输噪音：
- 主要职责：交通主管部门、公安机关交通管理部门、铁路部门、民航部门等根据各自职责管理交通运输工具在运行过程中产生的噪音。
- 管辖范围：如果物流公司的卸货噪音是由于车辆（如货车、叉车等）在行驶或装卸过程中产生的，且噪音问题主要与车辆运行相关，那么这可能属于交通运输噪音的范畴。不过，在大多数情况下，物流公司卸货噪音更侧重于装卸活动本身产生的噪音，而非车辆行驶产生的噪音。但若噪音问题确实与车辆运行紧密相关，交通管理部门也可能涉及管理。
- 投诉方式：根据噪音来源向相应的交通管理部门投诉。
建议与指导：
- 当遇到物流公司卸货噪音扰民问题时，首先应根据噪音的来源和性质确定投诉部门。
- 投诉时尽量提供噪音发生的时间、地址、类型及持续时间等具体信息，以便相关部门及时有效地进行处理。
- 建议整理好相关音像资料以证实噪音扰民事实，作为投诉的依据。
- 如果问题长时间未能得到解决，可以考虑通过法律途径维护自身权益，比如向法院提起相邻权纠纷诉讼，要求物流公司停止噪音污染并赔偿损失。在此过程中，你可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律支持和指导。