针对您提出的“外包人员工伤怎么赔付”的问题，这是一个涉及多个法律关系和责任主体的复杂问题。下面我将从责任主体的确定、赔偿流程与标准，以及争议解决途径三个方面，为您详细解答。

一、责任主体的确定

在劳务外包关系中，责任主体的确定主要依据用工关系的性质。

1. 如果构成劳动关系：

   • 劳务外包公司与员工签订了劳动合同，且员工实际接受该公司的管理、指挥和监督，那么双方之间构成劳动关系。
   • 在此情况下，劳务外包公司作为用人单位，应依法为员工缴纳工伤保险。若员工在工作中受伤，应认定为工伤，享受工伤保险待遇。若公司未缴纳工伤保险，导致员工无法从工伤保险基金获得赔偿的，公司需承担全部赔偿责任。

2. 如果构成劳务关系：

   • 如果劳务外包公司仅提供劳动力，员工并不直接接受该公司的管理，而是由实际用工单位进行管理，那么双方之间可能构成劳务关系。
   • 在此情况下，员工受伤不属于工伤，但可以根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，要求实际用工单位或相关责任人承担赔偿责任。若用工单位存在过错（如未提供安全工作环境或违规指挥），则需与劳务外包公司承担连带赔偿责任，具体责任划分需结合实际情况判断。

二、赔偿流程与标准

1. 工伤认定申请：

   • 无论构成劳动关系还是劳务关系，员工或其近亲属都应在事故伤害发生之日起一年内，向相关部门提出工伤认定申请（若构成劳动关系则向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出，若构成劳务关系则可能需通过法律途径确定责任主体后提出）。
   • 需提交的材料包括工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料（如劳动合同）、医疗诊断证明等。

2. 劳动能力鉴定：

   • 经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应进行劳动能力鉴定。
   • 劳动能力鉴定由用人单位（或责任主体）、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。

3. 赔偿项目与计算：

   • 医疗费：符合工伤保险诊疗目录的费用全额报销（若构成劳动关系且已参保）。
   • 停工留薪期工资：按原工资福利待遇支付，一般不超过12个月。
   • 一次性伤残补助金：根据伤残等级确定，如七级伤残为13个月本人工资（若构成劳动关系且已参保）。
   • 一次性医疗补助金和就业补助金：解除劳动关系时支付，标准由各省规定（若构成劳动关系且已参保）。
   • 护理费：生活不能自理期间按月支付（若构成劳动关系且已参保）。
   • 若构成劳务关系，则赔偿项目和计算方式可能依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，包括医疗费、误工费、护理费、交通费等。

4. 赔偿执行方式：

   • 已参保员工：由工伤保险基金支付大部分费用，劳务外包公司（或责任主体）支付差额部分。
   • 未参保员工：所有费用由劳务外包公司（或责任主体）承担。

三、争议解决途径

1. 协商调解：

   • 优先通过劳务外包公司、用工单位和员工三方协商解决争议。

2. 劳动仲裁：

   • 若协商不成，可申请劳动仲裁（若构成劳动关系），时效为1年。

3. 诉讼维权：

   • 对仲裁结果不服的，可在15日内向法院提起诉讼（若构成劳动关系）。若构成劳务关系，则可直接向法院提起诉讼。

综上所述，外包人员工伤的赔付问题涉及多个法律关系和责任主体，具体赔付方式和标准需根据用工关系的性质、是否参保以及伤残等级等因素综合判断。在处理此类问题时，建议您及时保留相关证据，了解相关法律法规和政策规定，并寻求专业帮助以维护自己的合法权益。