结论：约定租户交房产税但未交，是否构成逃税需分情况讨论，不能一概而论。

分析：

1. 合同约定与法律责任：

   • 首先，要明确的是，房产税的缴纳责任在法律上通常是由房产的所有者或使用者承担的，具体取决于当地的税收法规。如果租赁合同中明确约定了由租户承担房产税，这属于双方之间的民事约定，具有法律约束力。然而，这种约定并不能改变法律上对房产税缴纳责任的基本规定，即如果租户未按照约定缴纳房产税，首先面临的是违约责任，而非直接的逃税责任。
   • 逃税是指纳税人故意违反税收法规，采用欺骗、隐瞒等方式逃避纳税义务的行为。如果租户未按照合同约定缴纳房产税，但并未采取欺骗、隐瞒等手段，且房东也未因此逃避其本身的纳税义务（如房东本身应缴纳的与房产相关的其他税费），则通常不构成逃税。

2. 房东的责任与义务：

   • 房东作为房产的所有者，有义务确保房产税的缴纳。即使租赁合同中约定了由租户承担房产税，房东也有责任监督租户履行这一义务。如果租户未缴纳，房东可能需要承担连带责任，具体取决于当地的税收法规和合同条款。
   • 如果房东明知租户未缴纳房产税，且未采取任何措施（如提醒、催缴或向税务机关报告），而房东本身也未因此逃避其纳税义务，那么房东可能因未履行监督义务而面临一定的法律风险，但这并不等同于逃税。

3. 逃税的构成要件：

   • 逃税的构成通常要求纳税人具有故意逃避纳税义务的行为，且这种行为导致了国家税收的损失。在租户未缴纳房产税的情况下，要构成逃税，通常需要证明租户或房东具有故意逃避纳税的意图，并且这种行为确实导致了国家税收的损失。

建议：

• 对于房东而言，应在租赁合同中明确约定房产税的缴纳责任，并保留好相关证据（如租户同意缴纳房产税的书面承诺、缴纳记录等），以便在发生纠纷时维护自己的权益。
• 如果租户未按照约定缴纳房产税，房东应及时提醒租户履行义务，并考虑采取法律手段（如起诉、申请仲裁等）来追讨欠款。
• 同时，房东也应关注自己的纳税义务，确保不会因租户未缴纳房产税而牵连到自己。

后续行动：

• 如果您作为房东或租户，在房产税缴纳方面遇到了问题或纠纷，建议直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。