针对您车被高空玻璃砸到，对方最初同意修车但后来不承认的情况，您可以按照以下步骤来处理：
收集并固定证据：
- 现场照片与视频：立即拍摄车辆受损部位、高空玻璃坠落的位置、周围环境等照片或视频，这些直观证据对于后续维权至关重要。
- 证人证言：寻找目击者，并记录下他们的联系方式和证言内容，证人证言在法律程序中往往能起到关键作用。
- 沟通记录：保存与对方沟通的所有记录，包括短信、微信聊天记录、通话录音等，这些记录能证明对方最初同意修车的事实。
尝试协商解决：
- 再次沟通：在证据充分的情况下，再次与对方进行沟通，明确告知其已造成的损害和应承担的责任，尝试达成和解协议。
- 书面协议：如果对方同意继续承担责任，务必要求其签订书面协议，明确修车费用、时间等具体事项，以避免后续纠纷。
寻求第三方调解：
- 社区或物业调解：如果协商无果，可以寻求所在社区或物业的帮助，他们可能能提供调解服务，协助双方达成和解。
- 人民调解委员会：也可以向当地的人民调解委员会申请调解，这是一个相对正式且具有法律效力的调解机构。
法律途径维权：
- 起诉准备：如果调解仍无法解决问题，您可以准备起诉材料，包括起诉状、证据清单等，向法院提起诉讼。
- 诉讼过程：在诉讼过程中，您需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等，法院将根据事实和法律规定作出判决。
- 执行阶段：如果判决对方承担责任但对方不履行，您可以申请法院强制执行，确保您的权益得到实现。
在处理此类纠纷时，您还需要注意以下几点：
- 时效性：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
- 责任划分：如果高空玻璃坠落是由于建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害，且所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。因此，在诉讼过程中，您需要证明对方存在过错或无法证明其无过错。
- 赔偿范围：根据法律规定，赔偿范围通常包括车辆维修费用、因车辆损坏导致的其他直接损失等。您需要合理计算赔偿金额，并在诉讼过程中提供充分证据支持。
最后，我建议您在处理此类纠纷时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。 如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。