核心结论：烟贩子收烟欠钱，可通过协商、诉讼、申请支付令或向烟草专卖部门举报等方式处理，具体如下：

1. 协商解决

   • 适用场景：双方对欠款事实无争议，且烟贩子有还款意愿但暂时资金紧张。
   • 操作方式：与烟贩子直接沟通，明确欠款金额、还款期限及方式，并签订书面还款协议。协议中可约定逾期还款的违约责任，如支付违约金或利息。
   • 优势：成本低、效率高，能快速解决纠纷，维护双方合作关系。
   • 注意：务必签订书面协议，避免口头约定导致后续举证困难。

2. 诉讼解决

   • 适用场景：协商无果，或烟贩子否认欠款事实、拒绝还款。
   • 操作方式：
     • 准备证据：收集交易凭证（如收据、转账记录）、欠条、聊天记录等，证明欠款事实及金额。
     • 起诉：向法院提交起诉状及证据，要求烟贩子偿还欠款及利息（如有约定）。
     • 执行：若胜诉后烟贩子仍不履行，可申请法院强制执行，查封、扣押其财产。
   • 优势：具有强制力，能确保权益得到实现。
   • 注意：诉讼周期较长，需承担一定诉讼成本（如诉讼费、律师费）。

3. 申请支付令

   • 适用场景：债权债务关系明确，无其他争议，且烟贩子有固定住所或财产。
   • 操作方式：向法院申请支付令，要求烟贩子在规定期限内偿还欠款。若烟贩子未提出异议且不履行，可申请法院强制执行。
   • 优势：程序简便、成本较低，能快速实现债权。
   • 注意：若烟贩子提出异议，支付令将失效，需转为诉讼程序。

4. 向烟草专卖部门举报

   • 适用场景：烟贩子涉嫌非法经营（如无证经营、销售假烟等）。
   • 操作方式：向当地烟草专卖局举报，提供相关证据（如交易记录、假烟样品等）。烟草专卖部门将依法查处，并可能追缴违法所得。
   • 优势：能打击非法经营行为，维护市场秩序，同时可能间接促使烟贩子偿还欠款。
   • 注意：举报需确保证据充分，否则可能影响查处效果。

综合建议：根据具体情况选择合适的方式处理。若欠款金额较小且烟贩子有还款意愿，可优先协商；若协商无果或欠款金额较大，建议通过诉讼或申请支付令解决；若烟贩子涉嫌非法经营，可同时向烟草专卖部门举报。如有疑问，可直接向我咨询。