结论：针对您提出的问题，能否起诉欠款人的遗孀（老太）以及能否拘留她，需要分情况讨论。一般来说，可以起诉欠款人的遗孀，但能否拘留则取决于具体情况和法院的判决。以下是对此问题的详细分析：
一、关于起诉欠款人的遗孀
债务继承问题：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。
- 这意味着，如果欠款人（即债务人）去世，其遗产需要首先用于清偿债务。如果遗产足够清偿债务，那么遗孀（作为继承人之一）在继承遗产的范围内有义务偿还债务。
起诉条件：
- 您需要收集足够的证据证明欠款事实的存在，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 您需要确定欠款人的遗孀是否继承了欠款人的遗产，以及继承的遗产价值是否足以清偿债务。
- 如果满足上述条件，您可以向法院提起诉讼，要求欠款人的遗孀在继承遗产的范围内偿还债务。
二、关于拘留欠款人的遗孀
拘留的法律依据：
- 拘留通常是对违反法律、行政法规或者法院判决、裁定的行为人采取的一种强制措施。
- 在债务纠纷中，拘留通常不是直接针对债务人的，而是针对那些有能力履行却拒不履行法院判决、裁定的行为人。
能否拘留欠款人的遗孀：
- 如果欠款人的遗孀没有继承遗产，或者继承的遗产不足以清偿债务，且她本人没有能力偿还剩余债务，那么您不能要求法院拘留她。
- 如果欠款人的遗孀继承了遗产，且遗产价值足以清偿债务，但她拒不履行法院判决、裁定，那么法院有权根据具体情况决定是否对她采取拘留等强制措施。但这种情况下的拘留是针对她拒不履行法院判决、裁定的行为，而不是单纯因为她是欠款人的遗孀。
三、建议与注意事项
收集证据：
- 在提起诉讼前，务必收集足够的证据证明欠款事实的存在和欠款人的遗产情况。
咨询专业律师：
- 债务纠纷涉及复杂的法律问题，建议您在提起诉讼前咨询专业律师，以便更好地了解您的权利和义务，以及诉讼的可能结果。虽然我不能直接给出联系方式，但您可以直接向我提问，我会为您提供专业的法律咨询。
考虑和解或调解：
- 在诉讼前或诉讼过程中，您可以考虑与欠款人的遗孀进行和解或调解，以达成一个双方都能接受的还款协议。这有助于节省时间和成本，并避免不必要的法律纠纷。
尊重法律程序：
- 无论您选择何种方式解决债务纠纷，都请务必尊重法律程序，遵守法院的判决和裁定。