卖兽用体温计是否违法，这个问题不能一概而论，需要分情况讨论：
合法销售的情况：
- 如果销售的兽用体温计是符合国家相关质量标准、安全标准，并且销售者具备合法的经营资质（如兽药经营许可证或相关医疗器械经营许可，具体取决于体温计的分类管理要求），那么销售行为是合法的。
- 在这种情况下，销售者需要确保产品的来源合法，有正规的进货渠道，并且能够提供产品的合格证明、使用说明等相关文件。
可能违法的情况：
- 无证经营：如果销售者没有取得相应的经营资质，如兽药经营许可证或医疗器械经营许可，而擅自销售兽用体温计，那么这种行为可能构成无证经营，违反了相关的法律法规。
- 销售不合格产品：如果销售的兽用体温计存在质量问题，如不符合国家相关标准、存在安全隐患等，那么销售者可能因销售不合格产品而面临法律责任。
- 虚假宣传：如果销售者在销售过程中进行虚假宣传，夸大产品的功效或性能，误导消费者，那么这种行为也可能构成违法。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《中华人民共和国兽药管理条例》以及相关医疗器械管理法规，销售兽用医疗器械（包括体温计）需要遵守相应的法律法规，确保产品的合法性和安全性。同时，销售者也需要具备相应的经营资质，以合法合规的方式开展经营活动。
- 建议：如果你打算销售兽用体温计，建议你首先了解并遵守相关的法律法规，确保自己具备合法的经营资质。同时，你也需要选择正规、可靠的供应商，确保产品的质量和安全。在销售过程中，要如实宣传产品的功效和性能，避免虚假宣传。如果你对具体的法律问题或操作流程有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议。
可能的法律后果：
- 如果销售行为被认定为违法，销售者可能面临罚款、没收违法所得、吊销经营许可证等行政处罚。在严重的情况下，如果销售行为构成犯罪（如销售伪劣产品罪），销售者还可能面临刑事责任。
因此，在销售兽用体温计之前，请务必确保自己的行为合法合规，以避免不必要的法律风险。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。