不戴头盔是否会被警察处罚，主要取决于所驾驶或乘坐的车辆类型、当地交通法规以及具体场景。在多数涉及摩托车、电动摩托车的场景中，不戴头盔属于违法行为，将依法受到处罚；而在其他非特定场景下，通常没有强制戴头盔的要求。以下是对不同场景的详细分析：
驾驶摩托车、电动摩托车时：
- 法律规定：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条，摩托车驾驶人及乘坐人员必须按规定戴安全头盔。这是为了保障驾驶人和乘坐人员的头部安全，减少交通事故中的伤亡风险。
- 处罚措施：若未佩戴头盔，一旦被警察发现，将依法进行处罚。处罚措施通常包括罚款（如二十元以上二百元以下）和/或记分（如记2分）。在某些地区，对于非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，交警还可以扣留其非机动车。
驾驶或乘坐电动自行车时：
- 法律规定：不同地区对电动自行车驾乘人员佩戴头盔的规定有所不同。部分省份明确规定应规范佩戴安全头盔，以保障骑行安全。
- 处罚措施：对于不戴头盔的行为，各地处罚标准不一。可能处以警告或五元以上五十元以下罚款，具体取决于当地法规。
在特定工作场所或活动中：
- 法律规定：如在建筑施工工地、矿山等存在安全风险的工作场所，根据相关安全生产法规，作业人员需佩戴头盔等防护装备，以确保作业安全。
- 处罚措施：若违反规定不戴头盔，相关监管部门或执法人员有权要求整改，并可对单位或个人进行处罚，以维护工作场所的安全秩序。
非上述特定场景：
- 在普通的人行道上行走、室内场所活动等非特定场景中，通常没有强制戴头盔的要求。因此，在这些场景下，警察一般不会因不戴头盔而进行处罚。
应对措施与建议：
- 若因未佩戴头盔而被警察记录，建议及时查看相关通知并了解具体的处罚信息，以便及时采取应对措施。
- 若对处罚有疑问或认为处罚不合理，可以向当地交通管理部门咨询或提出申诉，以维护自身合法权益。
- 为了自身和他人的安全，无论法律是否强制要求，都建议在骑行摩托车、电动摩托车或参与可能存在头部伤害风险的活动时佩戴安全头盔。这不仅能减少交通事故中的伤亡风险，还能体现对自身安全的重视和负责态度。
总结：遵守交通法规和安全生产规定，佩戴好安全头盔，是保护自身安全、避免法律处罚的重要举措。在不同场景和车辆类型下，应了解并遵循相应的法律要求和处罚标准。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。