开麻将馆被抓并贴封条的严重性取决于具体行为是否违法以及违法行为的性质和后果。以下从不同角度进行分析：
一、合法经营与非法经营的区别
合法经营：
- 如果麻将馆依法办理了营业执照，且经营内容仅限于提供麻将娱乐服务，未涉及赌博等违法行为，那么一般情况下，这样的麻将馆是合法的，不会因正常经营而被抓或贴封条。
非法经营：
- 如果麻将馆未办理营业执照，或者虽然办理了营业执照但经营内容超出了许可范围（如涉及赌博），那么这样的麻将馆就是非法的。非法经营的麻将馆一旦被查处，就可能面临被贴封条、罚款、没收违法所得，甚至更严重的法律后果。
二、涉及赌博的严重性
- 赌博行为：如果麻将馆内存在赌博行为，那么这不仅违反了治安管理处罚法，还可能触犯刑法。根据赌博的情节轻重，参与者可能面临罚款、拘留等行政处罚，而组织者则可能面临更严重的刑事处罚，如有期徒刑、拘役或管制，并处罚金。
- 对麻将馆的影响：一旦麻将馆因涉及赌博被查处，除了可能被贴封条外，还可能面临罚款、没收违法所得等处罚。此外，麻将馆的声誉也会受到严重影响，可能导致客户流失，甚至无法继续经营。
三、其他可能的违法行为
- 除了赌博外，麻将馆还可能因其他违法行为而被查处，如提供色情服务、容留吸毒等。这些行为同样严重违反了法律法规，一旦被发现，麻将馆将面临严厉的处罚。
四、法律建议
- 合法经营：确保麻将馆依法办理营业执照，并严格遵守相关法律法规，不提供任何违法服务。
- 加强管理：对麻将馆内的活动进行严格管理，防止赌博等违法行为的发生。可以安装监控设备，定期对员工进行培训，提高他们的法律意识和风险防范能力。
- 及时咨询：如果对麻将馆的经营行为是否合法存在疑问，或者已经面临法律纠纷，建议及时向我咨询，以便得到专业的法律建议和帮助。
总结来说，开麻将馆被抓并贴封条的严重性取决于具体行为是否违法以及违法行为的性质和后果。为了避免不必要的法律风险，建议麻将馆经营者依法经营、加强管理，并在遇到法律问题时及时寻求专业律师的帮助。