当公司发生变更法人并更换名字的情况时，关于债务的处理是一个重要且需要细致对待的问题。以下是对此问题的详细解答：

一、公司变更名称与债务责任的法律基础

首先，需要明确的是，公司变更名称并不等同于公司法律主体的变更。根据《中华人民共和国公司法》及《中华人民共和国民法典》的相关规定，公司名称的变更只是公司外在标识的改变，并不影响其作为法律主体的存在和其应承担的债务责任。因此，无论公司如何变更其名称，其原有的债务责任仍然存续，必须按照合同约定继续履行。

二、债务处理的具体步骤

1. 确认债权债务关系：

   • 债权人应持有与原公司签订的合同、协议等债权凭证，这些凭证在公司名称变更后依然具有法律效力。
   • 公司名称变更后，有义务及时向债权人发出通知，明确告知名称变更的情况，并确认债权债务关系的连续性。

2. 履行债务：

   • 变更名称后的公司应严格按照原合同的约定继续履行债务，包括但不限于按时偿还本金、支付利息以及履行其他合同约定的义务。

3. 文件更新与补充协议：

   • 双方可以签署补充协议，明确公司名称变更的事实，并重申原合同的效力不受影响。
   • 公司的相关文件（如发票、收据、合同等）也应及时更新以反映名称变更，确保文件的准确性和合法性。

4. 通知与公告：

   • 公司应以书面形式通知所有已知的债权人，告知其名称变更的事实，并附上新的营业执照复印件等相关证明文件。
   • 对于无法逐一通知的债权人，公司可以在报纸上刊登公告，或在国家企业信用信息公示系统等官方平台上发布声明，告知公司名称变更及债权债务承继事宜。

三、债权人的应对措施与维权途径

1. 更新信息：

   • 债权人在得知公司名称变更后，应及时更新相关信息，如合同中的公司名称、联系方式等，以确保与公司的沟通顺畅。

2. 保持联系：

   • 债权人应与公司保持联系，定期确认债务履行情况，确保自己的权益得到保障。

3. 协商解决：

   • 如果公司在变更名称后出现履行债务的问题，债权人应首先尝试与公司进行友好沟通和协商，要求其按合同约定履行债务。

4. 发送催款函：

   • 若协商无果，债权人可向公司发送正式的催款函，明确债务情况和履行期限，要求公司履行还款义务。

5. 提起诉讼：

   • 若公司仍拒不履行债务，债权人可向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，债权人需提供充分的证据（如合同、借条、转账记录等）来证明债权债务关系的存在和公司的违约行为。

四、注意事项

1. 保留证据：

   • 在处理债务过程中，公司应妥善保管与债权人沟通的记录、公告声明、补充协议等证据材料，以备不时之需。

2. 遵循法律法规：

   • 公司在处理债务时应严格遵守相关法律法规的规定，不得损害债权人的合法权益。如有违法行为，将承担相应的法律责任。

3. 加强内部管理：

   • 公司名称变更后，应加强内部管理，完善财务制度和风险控制机制，确保债务的顺利履行和公司的稳健运营。

综上所述，公司变更法人并更换名字并不影响其债务责任的承担。债权人和债务人都应明确各自的权利和义务，确保债务的顺利履行。在出现纠纷时，应依法通过协商、催款或诉讼等途径解决。