结论前置：销售无标签散装食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，具体处罚将依据违法情节和货值金额由县级以上人民政府食品安全监督管理部门决定，可能包括没收违法所得、罚款、责令停产停业乃至吊销许可证等。

法律依据与详细分析：

1. 标签要求：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第六十八条，食品经营者销售散装食品时，必须在散装食品的容器、外包装上明确标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期以及生产经营者的名称、地址、联系方式等内容。这是确保消费者能够获取到食品基本信息，保障消费者知情权的重要规定。

2. 处罚标准：

   • 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条，对于违反规定销售无标签或标签不符合要求的食品（包括散装食品），县级以上人民政府食品安全监督管理部门有权采取严厉的处罚措施。具体包括：没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂；可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；并根据违法生产经营的食品货值金额处以不同额度的罚款，货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，还将责令停产停业，直至吊销许可证。

3. 实际执行考量：

   • 在实际执法过程中，监管部门会综合考虑多种因素来确定具体的处罚措施和罚款金额，如货值金额的大小、违法情节的严重程度、是否造成实际危害后果以及经营者的配合态度等。

操作建议：

• 对于食品经营者而言，应严格遵守食品安全法律法规，确保销售的散装食品均标有符合要求的标签，以维护消费者的合法权益和自身的经营信誉。
• 若面临相关法律问题或疑虑，建议及时向我咨询，以获取准确的法律意见和帮助。

综上所述，销售无标签散装食品是违法行为，将受到法律的制裁。因此，食品经营者应高度重视标签问题，确保合规经营。