结论概述：在新闻背景中，苏森去世后，其妻子于曼曼在卖房救夫的过程中，主要涉及的法律程序包括确认房产性质、处理夫妻共同财产、遗产继承程序以及可能的法律争议解决程序。以下结合新闻背景，从这几个方面进行详细分析。
一、确认房产性质
个人财产与共同财产的区分：
- 根据《民法典》第一千零六十三条，一方的婚前财产属于个人财产。若苏森的七间商铺是在与于曼曼结婚前购置的，则这些商铺属于苏森的个人财产。
- 若商铺是在婚姻关系存续期间购置，且未明确约定为个人财产，则根据《民法典》第一千零六十二条，这些商铺可能被视为夫妻共同财产。
债务与财产的关系：
- 若苏森的债务（如医疗费用）被认定为夫妻共同债务，且商铺为共同财产，则于曼曼有权在共同财产范围内承担债务，但这并不意味着她可以单独决定出售商铺，除非得到其他继承人的同意或法院判决。
二、处理夫妻共同财产
共同财产的查询与确认：
- 在苏森去世后，首先需要确认其与于曼曼的夫妻共同财产范围，包括商铺、其他房产、存款等。
共同财产的处置：
- 若商铺为共同财产，于曼曼不能单独决定出售，除非得到其他继承人的同意或法院判决允许其出售以偿还共同债务。
- 若商铺为苏森的个人财产，于曼曼作为配偶，在苏森去世后，有权继承其遗产份额，但同样需要遵循遗产继承程序。
三、遗产继承程序
继承人的确定：
- 根据《民法典》第一千一百二十七条，苏森的遗产（包括商铺）将由其第一顺序继承人继承，包括配偶、子女、父母。
- 在新闻背景中，苏森与于曼曼结婚11个月，若未生育子女，则继承人可能包括于曼曼、苏森的父母。
遗产的分配：
- 继承人之间应协商分配遗产，若协商不成，可向法院提起诉讼，由法院根据具体情况判决。
- 在分配遗产时，应考虑各继承人的实际情况，如经济状况、与被继承人的关系等。
遗产管理人的指定：
- 根据《民法典》第一千一百四十五条，继承开始后，遗嘱执行人为遗产管理人；没有遗嘱执行人的，继承人应当及时推选遗产管理人；继承人未推选的，由继承人共同担任遗产管理人；没有继承人或者继承人均放弃继承的，由被继承人生前住所地的民政部门或者村民委员会担任遗产管理人。
- 在苏森的案例中，若继承人之间无法就遗产管理达成一致，可由法院指定遗产管理人。
四、可能的法律争议解决程序
继承纠纷的解决：
- 若继承人之间就遗产分配、遗产管理等问题发生争议，可首先尝试协商解决。
- 协商不成的，可向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律进行判决。
涉及第三方的法律程序：
- 若于曼曼在卖房过程中遇到婆家或其他第三方的阻挠或争议，可能需要通过法律途径解决，如提起侵权诉讼或确认合同效力诉讼等。
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- 法律定性：苏森去世后，其遗产的分配和继承应遵循《民法典》的相关规定。于曼曼作为配偶，有权继承苏森的遗产份额，但需遵循法定程序。
- 涉及法律条文：主要涉及《民法典》中关于夫妻共同财产、遗产继承、遗产管理等方面的规定。
- 可能法律后果：若继承人之间无法就遗产分配达成一致，可能引发继承纠纷，需要通过法律途径解决。同时，若于曼曼在卖房过程中存在违法行为，如未经其他继承人同意擅自出售房产，可能面临法律责任。
- 对公众启示：在处理类似遗产继承问题时，应遵循法定程序，尊重各继承人的权益。同时，建议在生前通过遗嘱等方式明确遗产分配意愿，以减少继承纠纷的发生。
总结与建议：在苏森去世后，于曼曼在卖房救夫的过程中，应首先确认房产性质，明确是否为夫妻共同财产。然后，遵循遗产继承程序，与其他继承人协商分配遗产。若遇到法律争议或第三方阻挠，应及时寻求法律帮助，通过法律途径解决问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。