中标单位签订合同后拒绝履行，招标人可以采取以下措施来维护自身权益：

1. 要求中标人承担违约责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及《中华人民共和国招标投标法》的相关规定，中标人不履行与招标人订立的合同，构成违约行为。招标人有权要求中标人承担违约责任，包括赔偿因违约造成的直接损失和间接损失。直接损失如重新招标费用、工期延误成本等，间接损失如预期利润等。赔偿金额首先依据合同约定；若约定不明确或不足以弥补损失，可请求法院或仲裁机构根据实际情况进行调整。
   • 举例：若某项目中标人违约，导致招标人需重新招标，并产生了额外的招标费用10万元，同时因工期延误造成了20万元的间接损失。若合同中未明确约定赔偿金额，招标人可要求中标人赔偿这30万元的总损失。

2. 没收履约保证金：

   • 若中标人已按照招标文件要求提交了履约保证金，招标人有权直接没收该保证金，以弥补部分损失。这是政府采购项目中常见的做法。
   • 举例：中标人提交了50万元的履约保证金，但因其违约行为给招标人造成了80万元的损失。招标人可没收这50万元保证金，并要求中标人赔偿剩余的30万元损失。

3. 向行政监督部门投诉：

   • 招标人发现中标人违约后，可向相关监管部门（如发展改革部门、住房城乡建设部门等）投诉。监管部门将依法进行调查处理，如认定中标人存在违法行为，将依法对其进行处罚，包括警告、罚款、取消投标资格等，并公告处理结果，以维护招标投标市场的正常秩序。
   • 操作建议：招标人在投诉时，应准备充分的证据材料，如中标通知书、双方往来的函件、中标人拒绝履行合同的相关证据等，以便监管部门进行调查处理。

4. 重新招标：

   • 为确保项目顺利进行，招标人可按照法定程序重新招标。在此过程中，原中标人通常不得再参与投标。重新招标可能会增加招标人的时间和成本，但有助于确保项目按时按质完成。

5. 通过法律途径解决纠纷：

   • 若协商、投诉等途径均无法解决问题，招标人可通过诉讼或仲裁途径解决纠纷。若招标文件或其他相关文件中约定了仲裁条款，招标人可以依据仲裁协议向约定的仲裁机构申请仲裁；若无仲裁协议，则可向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院或仲裁机构将依法进行审理并作出判决或裁决，招标人可申请强制执行以维护自身权益。

预防措施与建议：

• 加强资格审查：在招标前，招标人应全面审查投标人的资质、业绩、财务状况、生产能力和信誉等，以降低违约风险。
• 合理设置合同条款：在合同中明确约定双方的权利和义务，特别是合同履行、违约责任和赔偿计算方式等条款。可考虑要求中标人提交履约保证金作为保障。
• 保持沟通与协商：在合同履行过程中，招标人应与中标人保持密切沟通，及时了解中标人的履行情况。若中标人出现履行困难，双方应尝试通过友好协商找到解决方案，以避免不必要的法律纠纷和损失。

中标单位签订合同后拒绝履行是一种严重的违约行为，招标人应依法行事，积极维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。