结论前置：房子封顶后开发商一直催办按揭，这一行为本身并不直接构成违法，但具体是否合法需结合购房合同中的相关条款以及开发商的催办方式来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 合同条款的约定：

   • 在购房合同中，通常会明确约定购房款的支付方式、时间节点以及违约责任等条款。如果合同中明确规定了购房者在房屋封顶后需在一定期限内办理按揭贷款，并支付相应款项，那么开发商催办按揭的行为就是基于合同约定的，此时购房者应当按照合同约定履行义务。
   • 若合同中未明确规定房屋封顶后需立即办理按揭，或者对办理按揭的时间节点有模糊表述，那么开发商的催办行为可能缺乏合同依据，购房者有权要求开发商提供明确的合同依据或进行协商。

2. 开发商的催办方式：

   • 开发商在催办按揭时，应当采取合理、合法的方式，如书面通知、电话沟通等，并尊重购房者的合法权益。如果开发商采用威胁、恐吓、骚扰等不正当手段催办按揭，那么这种行为就是违法的，购房者有权向相关部门投诉或寻求法律帮助。
   • 同时，开发商在催办按揭时，也应当提供必要的协助和配合，如提供办理按揭所需的资料、协助购房者与银行沟通等。如果开发商拒绝提供协助或故意设置障碍，导致购房者无法按时办理按揭，那么开发商也可能需要承担相应的法律责任。

3. 购房者的权益保护：

   • 购房者在面对开发商的催办按揭时，应当首先审查购房合同中的相关条款，了解自己的权利和义务。如果认为开发商的催办行为存在违法或不当之处，购房者可以与开发商进行协商，要求开发商提供合理的解释和解决方案。
   • 如果协商无果，购房者可以向当地房地产管理部门、消费者协会等机构投诉，寻求帮助和支持。在必要时，购房者还可以通过法律途径维护自己的合法权益，如提起诉讼或申请仲裁等。

法律建议：

• 购房者在签订购房合同时，应当仔细阅读合同条款，特别是关于购房款支付方式、时间节点以及违约责任等条款，确保自己的权益得到充分保障。
• 在面对开发商的催办按揭时，购房者应当保持冷静和理性，不要轻易被开发商的言辞所左右。如果认为开发商的催办行为存在违法或不当之处，应当及时寻求法律帮助和支持。

可能法律后果：

• 如果购房者未按照合同约定履行支付购房款的义务，开发商有权依据合同约定追究购房者的违约责任，如要求购房者支付违约金、解除合同等。
• 如果开发商的催办行为存在违法或不当之处，购房者有权向相关部门投诉或寻求法律帮助，开发商可能面临行政处罚或民事赔偿等法律后果。