骑行电动车未佩戴头盔是违法行为，其罚款规定主要依据当地的交通管理法规来执行。以下是对这一问题的详细解答：

一、地区性差异与具体处罚

不同地区对于电动车未戴头盔的处罚条款存在差异。例如：

• 浙江省：根据《浙江省电动自行车管理条例》，电动自行车驾驶人及搭载人应佩戴安全头盔。未佩戴者，由公安机关交通管理部门责令改正，并可处警告或二十元以上五十元以下罚款。

• 江苏省：依据《江苏省电动自行车管理条例》，电动自行车驾乘人员需佩戴安全头盔。违规者将面临警告或二十元以上五十元以下的罚款，且可能根据首次违法、再次违法等情况采取递进式处罚。

• 天津市：按照《天津市道路交通安全若干规定》，驾驶、乘坐电动自行车应佩戴安全头盔。违反此规定者，将受警告或十元以上五十元以下罚款。

此外，宁夏固原和银川等地也规定了未佩戴头盔的罚款为20元，而其他一些地方则可能根据具体情况设定不同的罚款金额，一般在20元至200元之间。若电动车被认定为机动车辆，如电动轻便摩托车、电动摩托车，未佩戴头盔的罚款可能会更高。

二、法律依据

这一处罚规定主要基于《中华人民共和国道路交通安全法》及其地方性实施条例。虽然《中华人民共和国道路交通安全法》主要针对机动车，但被认定为机动车辆的电动车同样适用其中的相关规定。同时，各地基于该法及其实施条例，结合本地实际，制定了具体的电动车管理法规，其中均明确了未佩戴头盔的处罚条款。

三、特殊处罚与人性化管理

在某些情况下，如果骑行者拒绝接受处罚或多次违法，交警有权暂时扣留其电动车。对于驾驶摩托车未佩戴安全头盔的行为，还可能涉及驾照扣分。不过，近年来一些地区也采取了以教代罚的措施，对未佩戴头盔的骑行者进行教育宣传，旨在增强安全意识而非单纯依赖罚款。

四、建议

为了保障个人安全并遵守法律法规，我建议所有骑行者在出行时务必佩戴好安全头盔。同时，如果您对当地的具体法规有疑问或不确定，可以咨询当地的交通管理部门或专业律师，以获取最准确、最权威的信息和指导。

综上所述，骑行电动车未佩戴头盔是明确的违法行为，将受到法律的制裁。为了您和他人的安全，请务必遵守相关规定，佩戴好安全头盔再上路。