结论：在交通事故中，若未报警而选择口头协商私了，但对方事后扯皮，您可以通过收集证据、尝试再次协商、寻求第三方调解或向法院起诉等途径来维护自己的权益。
详细分析：
收集证据：
- 现场证据：尽管当时未报警，但您仍应尽可能收集现场照片、视频等，这些可以直观展示事故现场情况，包括车辆位置、碰撞痕迹等。
- 证人证言：寻找目击者，并记录他们的联系方式，以便在需要时请他们提供证言。
- 协商记录：如果当时有与对方协商的录音、短信或微信聊天记录等，也应妥善保存，这些可以作为您与对方曾就事故赔偿达成过一致意见的证据。
尝试再次协商：
- 在收集到一定证据后，您可以尝试与对方再次进行协商，明确提出您的赔偿要求，并出示相关证据以支持您的主张。
- 协商时，保持冷静和理性，避免情绪化，尽量以和平的方式解决问题。
寻求第三方调解：
- 如果再次协商无果，您可以考虑寻求第三方调解，如交通事故调解委员会或人民调解委员会等。
- 这些机构通常具有专业的调解人员，能够更公正、客观地处理纠纷，并帮助双方达成和解协议。
向法院起诉：
- 如果调解也无法解决问题，您还可以选择向法院起诉，通过法律途径来维护自己的权益。
- 在起诉前，您需要准备好相关证据材料，并撰写起诉状，明确您的诉讼请求和事实理由。
- 法院将依法审理案件，并根据事实和法律规定作出判决。如果判决支持您的诉讼请求，对方将需要履行赔偿义务。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，当事人应当保护现场并立即报警。然而，在实际操作中，有些轻微事故当事人可能会选择私了。但私了存在风险，如对方事后反悔或扯皮等。
- 因此，我建议您在发生交通事故后，尽量选择报警处理，以便交警部门能够及时出警、勘查现场并出具交通事故责任认定书。这样不仅可以明确双方的责任比例，还可以为后续的赔偿协商或诉讼提供有力证据。
- 如果已经选择了私了但对方扯皮，您也不必过于担心。只要您能够收集到足够的证据来支持自己的主张，并通过合法途径来维护自己的权益，问题通常可以得到妥善解决。
可能后果：
- 如果您能够成功收集到证据并通过协商、调解或诉讼等途径解决了问题，那么您将能够获得应有的赔偿。
- 如果对方拒绝履行赔偿义务且您无法通过其他途径解决问题，那么您可能需要通过法律程序来强制执行判决或裁定。这可能会耗费一定的时间和精力，但只要您坚持维护自己的权益，最终通常能够得到满意的结果。
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