结论：若事实物业确实不合法，业主确实有权对无合同收费说“不”。以下从多个角度进行分析说明：
一、法律背景与依据
物业服务合同的法律效力：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关物业管理法规，物业服务企业与业主之间应当签订书面的物业服务合同，明确双方的权利和义务。合同是双方行为的基础，也是判断物业服务是否合法、收费是否合理的依据。
无合同收费的违法性：
- 如果物业服务企业未与业主签订物业服务合同，或者合同已经到期且未续签，而物业服务企业仍然继续提供服务并收取费用，这种行为可能构成无权收费或非法收费。业主有权拒绝支付此类费用，并可以要求物业服务企业停止侵权行为。
二、业主的权利与应对措施
业主的权利：
- 业主作为物业服务的接受方，有权要求物业服务企业按照合同约定提供服务，并有权拒绝支付未经合同约定的费用。
- 如果物业服务企业存在违法行为或不当行为，业主有权向相关部门投诉或举报，要求依法处理。
应对措施：
- 核实合同情况：业主应首先核实自己与物业服务企业之间是否存在有效的物业服务合同，以及合同的具体内容。
- 拒绝支付无合同费用：如果确认不存在有效合同或合同中未约定相关费用，业主有权拒绝支付物业服务企业提出的无合同收费要求。
- 收集证据并投诉：业主可以收集相关证据（如物业服务企业的收费通知、发票、合同等），并向当地物业管理主管部门或消费者协会等机构投诉，要求依法处理。
三、可能面临的法律后果与风险提示
物业服务企业的法律后果：
- 如果物业服务企业存在无合同收费等违法行为，可能面临行政处罚（如罚款、责令改正等）或民事赔偿等法律责任。
业主的风险提示：
- 业主在拒绝支付无合同费用时，应确保自己的行为合法合规，避免采取过激行为或侵犯物业服务企业的合法权益。
- 如果业主与物业服务企业之间因此产生纠纷，建议通过协商、调解、仲裁或诉讼等合法途径解决，以维护自己的合法权益。
四、特殊情况下的处理建议
合同到期未续签但继续提供服务：
- 如果物业服务合同到期后未续签，但物业服务企业仍然继续提供服务，业主可以与物业服务企业协商签订新的合同或明确服务内容和费用标准。如果协商不成，业主可以要求物业服务企业停止服务并寻求其他合法的物业服务方式。
物业服务企业擅自提高收费标准：
- 如果物业服务企业擅自提高收费标准且未经业主同意，业主有权拒绝支付超出合同约定的费用部分，并可以要求物业服务企业按照原合同标准执行或解除合同。
总结与建议：作为业主，在面对物业服务企业不合法或无合同收费的情况时，应首先核实合同情况并拒绝支付无合同费用。同时，收集相关证据并向相关部门投诉或举报以维护自己的合法权益。如果产生纠纷，建议通过合法途径解决并寻求专业法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。