针对您提出的“户过掉车贩子不给钱怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律权益的严肃问题，需要您采取合适的法律手段来维护自己的权益。以下是我为您提供的详细解答：

首先，您需要明确的是，车辆过户是一个法律行为，它涉及到车辆所有权的转移。在您与车贩子进行车辆交易并完成过户手续后，车贩子就有义务按照约定支付您相应的款项。如果车贩子未支付款项，这构成了违约行为，您有权要求其履行支付义务。

针对这种情况，我建议您采取以下步骤来处理：

1. 收集证据：

   • 保留好您与车贩子之间的交易合同、过户手续、聊天记录、转账记录等所有相关证据。
   • 这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的权益和车贩子的违约行为。

2. 与车贩子协商：

   • 在采取法律手段之前，您可以先尝试与车贩子进行协商，要求其支付未付的款项。
   • 协商过程中，您可以明确表达自己的诉求和立场，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。

3. 寻求法律援助：

   • 如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助，咨询专业律师的意见。
   • 律师将能够根据您的具体情况，为您提供更具体的法律建议和操作方案。

4. 提起诉讼：

   • 如果车贩子仍然拒绝支付款项，您可以向法院提起诉讼，要求车贩子履行支付义务并承担违约责任。
   • 在提起诉讼时，您需要准备好起诉状、相关证据资料等，并按照法院的要求进行提交。

5. 报警处理：

   • 如果车贩子的行为涉嫌诈骗或其他违法行为，您还可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
   • 公安机关将根据调查结果，依法对车贩子进行处理。

在整个处理过程中，我建议您保持冷静和理性，不要采取过激的行为或言辞。同时，为了防止类似事件再次发生，我建议您在未来的交易中更加谨慎，选择信誉良好的交易对象，并签订详细的交易合同来明确双方的权利和义务。

最后，如果您需要进一步的法律帮助或咨询，您可以拨打当地的公共法律服务热线（如12348）或前往当地的法律服务机构进行咨询。希望这些建议能够对您有所帮助。