房屋购买合同中约定“该商品房经验收合格交付买受人”是合法的。以下是对此结论的详细分析：
一. 法律法规依据
《中华人民共和国城市房地产管理法》第二十七条：房地产开发项目的设计、施工，必须符合国家的有关标准和规范。房地产开发项目竣工，经验收合格后，方可交付使用。这表明，法律法规明确规定了房地产项目必须经验收合格后才能交付使用。
《商品房销售管理办法》第三十条：房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。此条款进一步强调了商品房交付时必须符合约定的使用条件，而“经验收合格”是其中的重要条件之一。
二. 合同约定的合法性
在房屋购买合同中约定“该商品房经验收合格交付买受人”，实际上是对法律法规的遵循和具体化。这样的约定确保了买受人在接收房屋时，房屋已经通过了必要的验收程序，符合了基本的居住和使用安全标准。
例如，如果合同中未明确约定交付条件，而房屋在交付时存在质量问题或未通过验收，那么买受人将难以维护自己的合法权益。而有了这样的约定，买受人就可以依据合同条款要求开发商承担相应的责任。
三. 实践意义
在实践中，这样的合同约定对于保护买受人的合法权益具有重要意义。它提醒买受人在接收房屋时要关注房屋的验收情况，并要求开发商提供相关的验收合格证明。
同时，对于开发商来说，这样的约定也是对其的一种约束和督促，要求其必须按照法律法规和合同约定，确保房屋的质量和安全。
综上所述，房屋购买合同中约定“该商品房经验收合格交付买受人”是合法的，且对于保护买受人的合法权益具有重要意义。如有进一步需要，您可以继续咨询我。