被滴滴送货忽悠签了合同，可以通过协商解除、依法撤销或依约解除的方式来处理。以下是详细分析：
一. 审查合同内容，判断是否存在可撤销情形
- 重大误解：如果对合同的重要内容存在错误认识，导致签订合同并非真实自愿的意思表示，可构成重大误解。例如，误以为滴滴送货的报酬远高于市场水平而签订合同。
- 欺诈：若滴滴平台在签约过程中故意隐瞒重要信息或提供虚假情况，诱使你签订合同，则构成欺诈。例如，承诺的送货量与实际严重不符。
根据《中华人民共和国民法典》第一百四十八条和第一百四十九条，基于重大误解或欺诈实施的民事法律行为，你有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
二. 采取相应措施
收集证据：
- 聊天记录：与滴滴平台或相关人员的沟通记录，特别是涉及合同内容、承诺、诱导性言语等。
- 宣传资料：滴滴平台提供的广告、宣传册等，若其中存在虚假宣传或误导性信息。
- 支付凭证：支付合同款项的凭证，如转账记录、收据等。
- 其他证据：如行程记录、证人证言等，能够证明被忽悠签合同的相关事实。
协商解除：
- 尝试与滴滴平台进行沟通，说明被忽悠签订合同的情况，要求双方协商一致解除合同。
- 若平台认可存在忽悠情形，双方可签订解除协议，明确解除合同的相关事项。
依法撤销：
- 若能证明存在重大误解或欺诈等法定情形，可在知道或应当知道撤销事由之日起一年内，向法院或仲裁机构请求撤销合同。
- 撤销合同后，合同自始无效，你有权要求滴滴平台返还已支付的款项或赔偿因此造成的损失。
依约解除：
- 仔细审查合同条款，看是否有关于合同解除的具体约定。
- 若出现约定的解除情形，可依据合同约定解除合同，并严格按照合同约定的解除程序操作。
三. 寻求法律途径
- 若与滴滴平台协商无果，且合同存在可撤销情形，你可咨询专业律师，准备充分的证据后，向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求撤销合同或获得相应的赔偿。
我的观点：在面对被忽悠签合同的情况时，首先应保持冷静，仔细审查合同内容，判断是否存在可撤销情形。然后积极收集证据，尝试与对方协商解除合同。若协商无果，可及时通过法律途径维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。