定金多收是否违法，主要取决于定金数额是否超过了主合同标的额的20%。
一. 定金数额的法律规定
根据《中华人民共和国民法典》第五百八十六条的规定，定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。超过部分不产生定金的效力。这意味着，如果定金数额超过了合同标的额的20%，那么超出部分将不具有定金的法律效力，不能被视为定金。
二. 定金多收的法律后果
如果定金数额超过了合同标的额的20%，超出部分将不具有定金的法律效力。在实际操作中，这部分超出金额应被视为预付款或其他性质的款项，而非定金。
收取超过法定限额的定金，可能构成不当得利。根据法律规定，不当得利是指没有法律根据，使他人受到损失而自己获得了利益。在此情况下，收取方有义务将超出部分返还给支付方。
定金多收可能会引发合同双方的纠纷。如果双方对定金数额存在争议，可能会通过法律途径解决，这不仅会增加双方的成本和时间消耗，还可能影响双方的合作关系。
三. 特殊情况下的定金约定
虽然一般情况下定金数额不得超过合同标的额的20%，但在某些特殊情况下，双方可以协商约定更高的定金数额。例如，对于定制商品或特殊需求的交易，由于商家需要提前采购相关材料或进行生产加工，因此可能会要求支付更高的定金作为保障。然而，这种约定必须明确、合法，并且不得违反相关法律法规的强制性规定。
我的观点：定金多收是否违法，关键在于是否超过了法律规定的限额。在实际交易中，双方应严格遵守相关法律法规，合理约定定金数额，以避免可能的法律风险和纠纷。如果定金数额超过了合同标的额的20%，超出部分将不具有定金的法律效力，并可能构成不当得利。因此，在签订合同时，双方应仔细审查定金条款，确保定金数额的合法性和合理性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。