针对工程签证计日工太低的问题，你可以从以下几个角度来考虑和解决：
核查合同条款：
- 首先，仔细审查你与发包方签订的工程合同，特别是关于计日工单价、调整机制以及签证流程的相关条款。如果合同中明确规定了计日工的单价，并且该单价确实低于市场合理水平或你方的预期，那么你需要评估合同是否允许在特定条件下对单价进行调整。
- 若合同中有关于单价调整的条款，如材料价格波动、人工成本上涨等触发条件，且当前情况符合这些条件，你可以依据合同条款向发包方提出调整计日工单价的请求。
协商与谈判：
- 如果合同中没有明确的单价调整条款，或者调整条件未满足，你可以尝试与发包方进行协商和谈判。在谈判过程中，你可以提供市场调研数据、类似工程案例、成本分析等证据，以支持你方提出的合理单价。
- 强调计日工单价过低可能导致的工程质量下降、工期延误等风险，以及这些风险对发包方可能带来的不利影响，从而促使发包方考虑调整单价。
法律途径：
- 如果协商和谈判无法达成一致，你可以考虑通过法律途径来解决争议。这包括向当地的建设行政主管部门投诉、申请仲裁或提起诉讼等。
- 在采取法律行动之前，你需要收集并整理好相关证据，如合同文件、签证单、市场调研报告、成本分析报告等，以证明你方的诉求是合理且合法的。
- 需要注意的是，法律途径可能涉及较高的时间成本和金钱成本，因此在决定采取法律行动之前，你需要权衡利弊并谨慎考虑。
预防措施与合同管理：
- 为了避免未来再次出现类似问题，你可以在签订新合同时更加谨慎地审查合同条款，特别是关于计日工单价、调整机制以及签证流程的部分。
- 考虑在合同中增加一些灵活性条款，如单价调整机制、争议解决方式等，以便在未来出现争议时能够有更多的解决途径和选择。
- 加强合同管理，确保签证流程的规范性和及时性，避免因为签证问题而导致计日工单价无法得到合理调整。
在处理此类问题时，建议你保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。