针对“交警电动车碰到电瓶三轮车的人怎么处理”这一问题，核心前提是涉及交警在执行职务过程中与非机动车（电瓶三轮车）发生的碰撞事故，核心要点在于明确事故处理流程及责任划分。以下分情况说明处理方式：

1. 事故责任划分
   首先需明确事故责任主体。若交警在执行公务时因操作不当（如违规驾驶、未观察路况等）导致碰撞，根据《道路交通安全法》第七十六条，机动车与非机动车驾驶人之间发生交通事故，非机动车驾驶人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任。此处交警驾驶的电动车若被认定为机动车（如符合电动摩托车标准），则需按机动车规则处理；若为非机动车，则需根据双方过错程度划分责任。若电瓶三轮车存在违规行为（如逆行、超载等），可能承担部分或全部责任。

2. 处理流程

   • 现场处理：立即停车保护现场，抢救伤员（如有），并迅速报告执勤的交通警察或公安机关交通管理部门。若交警是事故一方，需由其他交警或上级部门介入调查，避免利益冲突。
     
   • 证据固定：通过现场勘查、监控录像、证人证言等证据，还原事故经过。交警需配合调查，如实陈述事实。
     
   • 责任认定：公安机关交通管理部门根据调查结果出具《交通事故责任认定书》，明确双方责任比例。
     
   • 赔偿协商或诉讼：根据责任认定，双方可协商赔偿事宜；协商不成，可向法院提起民事诉讼，要求赔偿医疗费、误工费等损失。

3. 特殊情形

   • 交警职务行为：若交警在执行紧急任务（如追捕犯罪嫌疑人）时发生事故，可能适用《人民警察法》相关规定，其单位可能需承担部分责任，但具体需结合任务紧迫性、操作合理性等因素综合判断。
     
   • 电瓶三轮车定性：若电瓶三轮车被认定为机动车（如未取得驾驶证、未登记上牌），驾驶人可能面临行政处罚（如罚款、扣车），同时影响事故责任划分。

建议：若您是事故一方，首先确保人身安全，及时报警并保留证据；若对责任认定或赔偿有异议，可通过行政复议或诉讼途径维权。如有具体细节需进一步分析，可直接向我咨询。