在电动三轮车碰到人的情况下，如果选择报警，处理流程通常会遵循以下步骤，以确保事故得到公正、合理的解决：
一、报警与现场处理
立即报警：事故发生后，应第一时间拨打122报警电话，向交警部门报告事故情况。
保护现场：在等待交警到场的过程中，应尽可能保护事故现场，避免破坏任何可能作为证据的物品或痕迹。如果条件允许，可以使用手机拍摄照片或视频，记录事故现场的全貌，包括电动三轮车的位置、碰撞痕迹、伤者位置以及周围环境等。
救助伤者：如果事故中有人受伤，应立即进行必要的救助，如拨打120急救电话，确保伤者得到及时的治疗。
二、交警勘查与责任认定
交警到场勘查：交警部门接到报警后，会迅速派员到场进行勘查。他们会详细询问事故双方当事人的陈述，收集目击证人的证言，并检查事故现场的痕迹和物证。
出具责任认定书：根据勘查结果和当事人的陈述，交警部门会出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。这份认定书是后续赔偿处理的重要依据。
三、协商赔偿与调解
自行协商：在收到责任认定书后，事故双方可以基于认定书的内容，尝试自行协商赔偿事宜。这包括确定赔偿项目、金额以及支付方式等。
第三方调解：如果自行协商不成，可以请求交警部门或人民调解委员会进行调解。这些机构会提供中立的意见，帮助双方达成赔偿协议。
四、法律途径解决
提起民事诉讼：如果协商和调解均无法解决问题，受害者可以向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需要准备起诉状、事故责任认定书、医疗证据等相关材料，以支持自己的主张。
申请财产保全与强制执行：在诉讼过程中，如果担心对方转移财产，可以向法院申请财产保全。判决生效后，如果对方拒不履行赔偿义务，可以申请强制执行，以确保自己的权益得到实现。
五、注意事项与建议
保持冷静与理性：在处理事故过程中，应保持冷静和理性，避免情绪化的行为或言论，以免对事故处理产生不利影响。
及时固定证据：如前所述，及时固定证据是索赔的基础。因此，在事故发生后，应尽可能收集并保存所有与事故相关的证据。
寻求专业帮助：如果事故处理过程中遇到复杂的法律问题或难以应对的情况，应及时寻求专业律师的帮助。律师将提供法律咨询、指导收集证据，并代表受害者进行法律诉讼或谈判。
综上所述，电动三轮车碰到人后报警的处理流程包括报警与现场处理、交警勘查与责任认定、协商赔偿与调解以及法律途径解决等步骤。在整个过程中，应保持冷静和理性，及时固定证据，并寻求专业帮助以确保自己的权益得到维护。