针对您提出的“工厂还没倒闭，就换了监护人和更改厂名”的问题，这实际上涉及到了公司法定代表人变更和公司名称变更两个法律问题。以下我将结合相关法律法规和实际操作流程，为您详细解答。
一、关于法定代表人变更
变更原因与条件：
- 法定代表人变更通常是由于公司内部治理结构调整、股东会决议或公司章程规定等原因。
- 变更需依法经代表三分之二以上表决权的股东同意（公司章程另有规定的从其规定），确保是公司真实意思表示。
变更流程：
- 若因公司内部矛盾等原因导致公章、营业执照被侵占，无法正常办理变更登记，可依据广州市市场监督管理局关于有限责任公司法定代表人变更容缺登记的意见（试行）进行容缺登记。
- 容缺登记需提交容缺登记申请书、公章和营业执照被侵占的情况说明、股东会决议、依法召开股东会的相关材料等。
- 登记机关审慎审查后，符合要求的予以登记，并核发新营业执照。
- 申请人需在承诺期限内补正申请材料，包括由法定代表人签名且加盖新公章的《公司登记(备案)申请书》等。
特殊情况处理：
- 若您作为原法定代表人已离职且未实际参与公司经营管理，属于“挂名法定代表人”情形，可依据相关法律法规和司法实践，通过司法途径请求涤除法定代表人身份。
二、关于公司名称变更
变更原因：
- 公司名称变更通常是由于公司战略调整、品牌重塑、市场定位变化等原因。
变更流程：
- 公司名称变更需依法向市场监督管理局提交变更申请，包括变更登记申请书、股东会决议、公司章程修正案等材料。
- 市场监督管理局对申请材料进行审查，符合要求的予以核准变更，并核发新的营业执照。
注意事项：
- 公司名称变更后，需及时办理相关证照、合同、银行账户等变更手续，确保公司正常运营。
- 公司名称变更不影响公司原有的债权债务关系，需继续履行相关义务。
三、综合建议
了解变更原因与流程：
- 在工厂变更监护人和更改厂名前，建议您先了解变更的具体原因和流程，确保变更符合法律法规和公司章程规定。
保留相关证据：
- 若您作为原法定代表人或相关利益方，对变更存在异议或担忧，建议保留相关证据，如股东会决议、公司章程、合同等，以备不时之需。
寻求专业法律帮助：
- 若变更过程中遇到法律问题或纠纷，建议您及时寻求专业法律帮助，维护自身合法权益。
综上所述，工厂变更监护人和更改厂名需遵循相关法律法规和流程，确保变更的合法性和有效性。若您对此存在疑问或担忧，建议咨询专业律师或相关机构以获取更详细的解答和帮助。