工伤鉴定通常在拆除钢板后进行更为合适，但并非绝对，需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一、从治疗完整性的角度考虑
治疗未终结前不宜鉴定：
- 根据《工伤保险条例》及相关规定，职工发生工伤后，需经过治疗且伤情相对稳定或医疗终结后，才能进行劳动能力鉴定。拆除钢板是骨折等损伤治疗的重要环节，若在治疗过程中（如尚未拆除钢板）进行鉴定，可能因后续治疗导致伤情变化，影响鉴定结果的准确性。
- 拆除钢板通常意味着骨折部位已愈合，病情相对稳定，此时进行鉴定能更准确地反映职工的伤残程度。
拆除钢板后的稳定性：
- 拆除钢板后，医生能更全面地评估职工的伤情恢复情况和功能受限程度，从而作出更准确的鉴定结论。
- 若在治疗未完成时进行鉴定，可能导致后续治疗改变伤情状况，需要再次进行鉴定，增加不必要的麻烦和成本。
二、从鉴定准确性的角度考虑
全面评估伤情：
- 拆除钢板后，医生能更准确地评估职工的伤残程度，包括关节活动度、肢体功能等主要劳动能力评定指标。
- 如果钢板位于关键关节附近，限制了关节的正常活动范围，或者钢板的存在可能掩盖了真实的伤残情况，那么需要等待钢板取出后，伤情进一步稳定，再进行工伤鉴定以确保结果的准确性。
避免二次鉴定：
- 在治疗未终结或钢板未拆除时进行鉴定，可能因伤情变化而需要二次鉴定，这不仅增加了职工的负担，也可能影响工伤赔偿的及时性和准确性。
三、特殊情况下的处理
钢板不影响鉴定结果：
- 如果钢板的存在不影响伤残等级的判定，或者医生认为钢板的存在不会改变伤情的稳定性，那么即使钢板未拆除，也可以进行鉴定。例如，钢板位于非关键部位，对劳动能力影响较小。
特殊材质与情况：
- 对于某些特殊材质的内固定物，如长时间不需要取出或属于特殊部位不能取出的钢板，医院应开具相关证明，证明内固定不宜取出。在这种情况下，劳动者可以凭借医院的证明申请劳动能力鉴定。
四、法律程序与实际操作建议
遵循法定程序：
- 虽然法律并未明确规定必须在拆除钢板后才能进行工伤鉴定，但实践中普遍遵循“治疗终结后鉴定”的原则。这有助于确保鉴定程序的合法性和公正性。
与鉴定机构沟通：
- 在申请鉴定前，建议与当地的劳动能力鉴定委员会或相关鉴定机构进行沟通，了解他们的具体要求和操作流程。这有助于确保鉴定过程的顺利进行，并避免不必要的误解或延误。
保存医疗资料：
- 妥善保存所有与工伤相关的医疗记录、诊断证明、病历等资料。这些资料是工伤鉴定的重要依据，也是维护自身权益的关键证据。
总结与建议：工伤鉴定是否应在拆除钢板后进行，需根据具体情况判断。如果伤情已经稳定且钢板的存在不影响伤残等级的判定，那么即使钢板未拆除，也可以进行鉴定。然而，为了确保鉴定的准确性和有效性，建议职工在准备进行工伤鉴定时，及时与当地劳动能力鉴定部门沟通，并遵循专业医生的建议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。