您好，非常理解您现在因车祸导致一死一伤的困境，这确实是一个非常严重且复杂的情况。接下来，我将从法律责任、赔偿项目、赔偿程序以及后续处理建议几个方面，为您详细解答这个问题。
一、法律责任
交通肇事罪：根据《交通肇事刑事案件司法解释》的规定，如果交通事故造成人员死亡，且肇事者承担主要以上责任，将构成交通肇事罪，需要承担刑事责任。刑事责任的具体形式可能包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，但具体量刑会根据案件的具体情况、肇事者的过错程度以及造成的后果等因素来确定。如果肇事者承担同等责任，虽然不构成交通肇事罪，但仍需承担民事赔偿责任。
民事赔偿责任：无论肇事者是否构成交通肇事罪，都需要对死者家属和伤者承担民事赔偿责任。赔偿项目通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费、家属交通费、住宿费、误工费以及精神损害抚慰金等（对于伤者，则包括医疗费、误工费、护理费等）。具体赔偿金额会根据当地的经济水平、死者的年龄、收入以及家庭情况，以及伤者的伤情和恢复情况等因素来确定。
二、赔偿程序
出险报案：发生车祸后，应立即向公安交通管理部门报案，并同时向保险公司报案（通常在48小时内）。报案时应提供详细的事故经过、人员伤亡情况以及车辆信息等。
责任认定：公安交通管理部门会进行事故调查，并出具事故责任认定书，明确划分各方的事故责任。这是后续赔偿的基础。
事故调解与赔偿协商：在责任认定后，双方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，可以申请公安交通管理部门进行调解，或者通过法律途径解决。
申请索赔：尽快收集必要的索赔单证，如保险单复印件、出险通知书、损失清单、身份证复印件、行驶证复印件、驾驶证复印件、事故责任认定书、事故调解书（如有）、死亡证明书（对于死者）以及医疗费用单据等，并在规定时间内向保险公司申请索赔。
领取赔款：根据保险法的规定，保险公司一般在10天内通知领取赔款。领取赔款时需要携带身份证等有效证件。
三、后续处理建议
积极配合调查：在事故处理过程中，应积极配合公安交通管理部门的调查，提供真实、准确的信息和证据。
关注伤者治疗：对于伤者，应关注其治疗情况，及时支付医疗费用，并协助其进行康复治疗。
心理疏导与安抚：对于死者家属和伤者，应给予必要的心理疏导和安抚，帮助他们度过难关。
法律咨询与援助：如果对于事故处理或赔偿事宜存在疑问或困惑，可以寻求专业的法律咨询或援助，以确保自己的权益得到保障。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。