作为业主，在施工方员工违规操作致人死亡的情况下，通常不直接承担责任，但具体责任划分需依据实际情况和法律规定来确定。以下从不同角度进行分析：
施工方责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关劳动法律法规，施工方作为雇主，对其员工在从事雇佣活动中遭受的人身损害或造成他人损害的，应当承担赔偿责任。员工违规操作导致他人死亡，属于施工方在管理、监督或安全教育方面存在疏忽或过失，因此施工方需承担相应的法律责任。
- 施工方可能面临的法律责任包括民事赔偿（如死亡赔偿金、丧葬费、精神损害抚慰金等）以及可能的行政处罚（如安全生产监督管理部门对施工方的罚款、停业整顿等）。
业主责任：
- 业主作为工程项目的发包方，通常与施工方签订有施工合同，明确双方的权利和义务。在一般情况下，业主不直接参与施工活动，也不对施工方的具体操作行为负责。
- 如果业主在选任施工方时存在过错（如未审查施工方的资质、未签订书面合同等），或者对施工方的违规行为存在明知或应知而未制止的情况，业主可能因选任过失或监督过失而承担一定的法律责任。但这种责任通常是次要的、补充性的，且需要具体证据支持。
特殊情况下的责任划分：
- 如果业主直接参与了施工活动，或者对施工方的违规操作行为有直接指示或要求，那么业主可能因直接参与或指示行为而承担相应的法律责任。
- 如果施工方员工违规操作的行为与业主提供的施工条件、设备或材料等存在直接关联，且业主对此存在过错，业主也可能因此承担一定的法律责任。
建议：
- 对于业主而言，在工程项目中应严格审查施工方的资质和信誉，签订详细的施工合同，明确双方的权利和义务。
- 在施工过程中，业主应保持与施工方的良好沟通，及时了解施工进展和安全情况，但不应直接干预施工方的具体操作行为。
- 如果发生施工方员工违规操作致人死亡的情况，业主应积极配合相关部门进行调查和处理，并根据实际情况和法律规定承担相应的责任（如果有的话）。
如有进一步疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。