员工每周加班时间不得超过的具体时长，需根据加班的具体情况来确定，以下是详细分析：
一般加班情况：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间。在此情况下，每日加班时间一般不得超过一小时。若按通常的工作日（5天）计算，每周加班时间则不得超过5小时。
特殊原因加班：
- 在保障劳动者身体健康的条件下，因特殊原因需要延长工作时间的，每日加班时间不得超过三小时。但需注意，每月累计加班时间不得超过三十六小时。若按此计算，在特殊情况下，每周加班时间虽理论上可延长至15小时（按每日3小时、每周5天工作日计算），但必须确保整月累计不超36小时，且需充分考虑劳动者的身体健康和休息权益。
不受加班时长限制的特殊情况：
- 在某些特殊情况下，如发生自然灾害、事故或因其他原因威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；或者生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的；以及法律、行政法规规定的其他情形，加班时间不受上述限制。但即便如此，用人单位也应确保劳动者的休息和健康权益得到充分保障。
加班费支付标准（虽非直接回答加班时长，但为劳动者权益重要组成部分，故一并说明）：
- 安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
权益保障建议：
- 劳动者应了解自身的合法权益，包括加班时长的限制和加班费的支付标准。
- 若遇到用人单位违法超时加班或未支付加班费的情况，劳动者有权向劳动行政部门投诉，或通过劳动仲裁、诉讼等途径维护自身合法权益。
综上所述，员工每周的加班时间需根据具体情况来确定，且必须严格遵守相关法律法规的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。