狱警打人是否犯法，关键在于其行为是否合法、合理且必要，具体分为以下两种情况：
执行公务时的合法情况
- 狱警在执行公务，如管理监狱秩序、制止罪犯的暴力行为或逃跑企图等紧急情况下，依法使用合理武力来制止违法犯罪行为、维护监狱安全，这是在法律赋予的职权范围内行事，不构成违法。例如，罪犯正在实施暴力行为，狱警为了保护其他罪犯或工作人员的生命安全而使用警械甚至武力制服罪犯，只要武力使用的程度与当时面临的危险程度相适应，即为合法的执法行为。
非执行公务或超出法定范围的情况
- 如果狱警并非基于执法需要，在非工作时间或非工作场所殴打他人，或者即使在执行公务过程中使用了明显超出必要限度的暴力，对他人造成不必要的伤害，则属于违法行为。这种情况下，狱警可能面临民事责任、行政责任和刑事责任的追究。
- 民事责任：狱警的暴力行为造成他人身体伤害的，受害者可以要求民事赔偿，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如果造成残疾）等相关费用。
- 行政责任：狱警所在的监狱管理部门会依据内部的纪律规定和相关法律法规，对涉事狱警进行纪律处分，如警告、记过、撤职等。
- 刑事责任：若狱警的暴力行为情节严重，构成犯罪，将依法追究其刑事责任。例如，故意伤害他人身体达到轻伤及以上程度，可能触犯《刑法》中的故意伤害罪；在监狱内对罪犯进行殴打，可能构成虐待被监管人罪。具体处罚根据罪名的不同而有所差异，包括但不限于有期徒刑、拘役、管制、罚金等。
对于狱警打人行为的处理途径：
- 受害人或目击者可以向该狱警所属监狱的纪检监察部门或警务督察部门投诉，也可以向其上级监狱管理部门投诉。
- 如果认为狱警的打人行为构成犯罪，可以依法向人民检察院提出控告，要求追究其刑事责任。
总结：狱警作为执法人员，在执行公务时享有一定的武力使用权，但必须严格遵守法律法规，不得滥用职权或超越法律界限。对于任何形式的狱警打人行为，受害人都应依法维护自身权益，通过合法途径进行申诉和控告。如果你有任何法律问题，特别是涉及刑事辩护、婚姻家庭、经济纠纷、劳动纠纷、合同纠纷、拆迁安置等领域的问题，可以直接向我咨询。