市场监管执法人员在执法过程中抽烟，若违反相关规定，可能面临内部纪律处分；若因此导致行政处罚程序违法，相关行政处罚决定可能被撤销或确认无效。以下从不同角度进行分析：

1. 内部纪律处分角度 市场监管部门作为行政机关，通常会有严格的内部纪律规定，要求执法人员在执行公务时保持良好的职业形象和行为规范。执法人员在执法过程中抽烟，可能被视为违反工作纪律、职业操守或公务礼仪的行为。根据具体规定，可能面临警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等纪律处分。例如，若单位有明确规定禁止在执法现场吸烟，执法人员违反该规定，就可能受到相应的纪律处分。

2. 行政处罚程序合法性角度 如果执法人员在执法过程中抽烟的行为，对行政处罚程序的合法性产生了实质性影响，例如因抽烟导致关键证据灭失、执法记录不完整、当事人权益受损等，那么该行政处罚决定可能因程序违法而被撤销或确认无效。根据《中华人民共和国行政处罚法》等相关法律法规，行政处罚必须遵循法定程序，保障当事人的合法权益。若执法人员的抽烟行为违反了法定程序要求，就可能影响行政处罚的合法性。

3. 具体案例与执法实践角度 在实际执法实践中，对于执法人员抽烟行为的处理，通常会结合具体情况进行综合判断。如果抽烟行为并未对执法程序或当事人权益造成实质性影响，且执法人员能够及时纠正并道歉，可能仅受到内部纪律处分；但如果抽烟行为导致了严重后果或不良影响，就可能面临更严厉的处罚，甚至可能涉及法律责任。例如，若因抽烟引发火灾或安全事故，执法人员就可能面临刑事责任或民事赔偿责任。