核心结论：别人给自家收拾房顶摔伤后的赔偿问题，需根据双方的法律关系（雇佣关系或承揽关系）以及各自过错程度来确定，具体分以下两种情况说明。

1. 若双方构成雇佣关系
   根据《民法典》第1192条，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
   

• 雇主责任：若您作为雇主未提供安全施工条件（如未搭建防护架、未提供安全绳等），或未尽到安全提醒义务（如未告知高处作业风险），需承担主要赔偿责任，比例通常在50%-80%之间，具体由法院根据过错程度判定。
  
• 雇员责任：若伤者自身存在重大过错（如明知无防护仍冒险作业、酒后施工等），可减轻您的赔偿责任，甚至可能由伤者自行承担主要责任。
  
• 赔偿范围：包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（若构成伤残）、精神损害抚慰金等，需以实际损失为限。

1. 若双方构成承揽关系
   根据《民法典》第1193条，承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人不承担赔偿责任；但定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的赔偿责任。
   

• 定作人无过错：若您仅要求对方完成房顶收拾工作，未干预具体施工方式，且对方具备相应资质（如专业施工队），您通常无需赔偿。
  
• 定作人有过错：若您明知对方无资质（如无高空作业证）仍选任，或指示对方冒险作业（如要求雨天施工），需承担次要赔偿责任，比例通常在20%-50%之间。
  
• 关键区分：承揽关系中，对方通常以自身设备、技术独立完成工作，且一次性结算报酬；而雇佣关系中，您可能提供工具、指挥施工，并按日或按工作量支付报酬。

建议行动：

1. 立即保存证据：包括施工前的沟通记录（如微信聊天记录、录音）、现场照片（显示施工条件）、医疗费用单据等。
   
2. 协商优先：若对方伤情较轻，可协商分担部分医疗费用；若伤情严重或协商不成，建议通过法律途径解决。
   
3. 咨询专业律师：具体责任比例需结合证据和当地司法实践判定，您可直接向我提供更多细节（如施工方式、报酬支付方式等），我会进一步分析。