如果开大车碰着人但自己不知道，是否算逃逸，这主要取决于你是否明知发生了交通事故以及是否有逃避法律追究的意图。以下是对此问题的详细分析：
一、肇事逃逸的定义与构成要件
定义：肇事逃逸是指发生道路交通事故后，道路交通事故当事人为逃避法律追究，驾驶车辆或者遗弃车辆逃离道路交通事故现场的行为。
构成要件：
- 明知发生交通事故，交通事故当事人驾车或弃车逃离事故现场。
- 交通事故当事人认为自己没有事故责任，驾车驶离事故现场。
- 交通事故当事人有酒后和无证驾车等嫌疑，报案后不履行现场听候处理义务，弃车离开事故现场后又返回。
- 交通事故当事人虽将伤者送到医院，但未报案且无故离开医院。
二、针对您的情况分析
如果您确实不知道发生了交通事故：
- 如果您在驾驶过程中没有察觉到碰撞，且没有故意逃避法律追究的意图，那么一般不被视为肇事逃逸。
- 在这种情况下，您应当立即停车，检查车辆和周围环境，确认是否发生了交通事故。如果发现确实发生了事故，应立即报警，并保护现场，等待交警的到来和处理。
如果您应该知道但声称不知道：
- 如果事故造成的碰撞明显，例如车辆损坏严重、有目击者或监控录像等证据表明您应该知道发生了事故，但您却声称不知道并离开了现场，那么这种行为可能被视为肇事逃逸。
- 在这种情况下，您将面临严重的法律后果，包括吊销机动车驾驶证、终生不得重新取得机动车驾驶证，以及可能的刑事责任。
三、法律责任与后续处理建议
法律责任：
- 如果您的行为被认定为肇事逃逸，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零一条，公安机关交通管理部门将吊销您的机动车驾驶证，且您终生不得重新取得机动车驾驶证。
- 如果肇事逃逸行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
后续处理建议：
- 无论您是否知道发生了交通事故，一旦发现可能涉及事故，应立即停车并报警。
- 积极配合交警的调查，提供所有可用的信息和证据。
- 如果可能，尝试寻找目击者或监控录像，以证明您的行为并非肇事逃逸。
- 如果对方受伤且无法找到或联系，您可能需要承担相应的民事赔偿责任，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用。
综上所述，开大车碰着人但自己不知道是否算逃逸，主要取决于您是否明知发生了交通事故以及是否有逃避法律追究的意图。如果您确实不知道且没有故意逃避的意图，那么一般不被视为肇事逃逸；但如果您应该知道却声称不知道并离开了现场，那么这种行为可能被视为肇事逃逸，并面临严重的法律后果。因此，建议您在驾驶过程中保持高度警惕，一旦发现可能涉及事故，应立即停车并报警。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。