实习期间解除合约，用人单位一般应当结算工资。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从合同约定角度
   • 如果实习协议中明确约定了实习期间解除合约的工资结算方式，那么双方应当按照协议的约定来执行。例如，协议中规定无论因何种原因解除合约，用人单位都需在解除合约后的X个工作日内，按照实际工作天数结算工资，那么用人单位就应依约履行。
   • 若协议中没有明确约定解除合约时的工资结算问题，那么也不能因此而拒绝支付工资。根据相关法律规定和公平原则，劳动者提供了劳动，就有获得相应报酬的权利。
2. 从法律规定角度
   • 根据《劳动法》以及相关劳动法规的精神，劳动者享有取得劳动报酬的权利。实习期间，实习生虽然与用人单位建立的可能不是典型的劳动关系，但只要实习生为用人单位提供了实际的劳动，用人单位就应当支付相应的劳动报酬。
   • 即使是因为实习生自身原因提前解除实习合约，比如找到了更合适的实习机会或者因个人学业安排等，用人单位也不能克扣或无故拖欠工资。当然，如果实习生给用人单位造成了经济损失，用人单位可以按照实习协议的约定或者相关法律规定，要求实习生承担相应的赔偿责任，但这与工资结算是两个不同的问题，不能混为一谈。
3. 从特殊情况角度
   • 如果实习生严重违反了用人单位的规章制度或者实习协议中的约定，给用人单位造成了重大损失，用人单位在有充分证据证明的情况下，可能会在工资中扣除相应的赔偿金额。但这种扣除也需要在合理范围内，并且要符合相关法律法规的规定。例如，不能因为实习生一次小的失误就将全部工资扣除。
   • 若用人单位以各种不合理理由拒绝结算工资，实习生可以先与用人单位进行协商沟通，要求其按照规定支付工资。如果协商无果，实习生可以向当地的劳动监察部门投诉，或者通过申请劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。

在实习期间，如果遇到解除合约工资结算方面的问题，可以先查看实习协议的相关条款，与用人单位友好协商。如果协商不成，随时可以向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。