没有住改商开民宿，可能会面临行政处罚以及相关的法律责任。具体分析如下：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国城乡规划法》以及《物业管理条例》等相关法律法规，住宅用途的房屋未经法定程序批准，不得擅自改变为经营性用房，包括开设民宿。若违反此规定，相关部门有权进行查处，并给予相应的行政处罚。

二、可能面临的处罚

1. 行政处罚：

   • 罚款：根据违规情节的严重程度，相关部门可能会对违规者处以一定数额的罚款。
   • 责令改正：要求违规者立即停止违法行为，并恢复房屋原状。
   • 其他处罚：如情节严重，还可能面临吊销营业执照、查封经营场所等更严厉的处罚。

2. 民事责任：

   • 若因开设民宿导致相邻业主的合法权益受到侵害，如噪音扰民、安全隐患等，违规者可能需承担相应的民事赔偿责任。

3. 刑事责任：

   • 在极少数情况下，若违规行为构成犯罪，如涉及非法经营罪等，还可能面临刑事处罚。

三、建议与应对措施

1. 了解法规：在开设民宿前，务必详细了解当地关于住宅改商业用途的相关法律法规，确保合规经营。

2. 申请审批：若确需将住宅改为经营性用房，应依法向相关部门提交申请，并按照规定流程办理审批手续。

3. 咨询专业意见：在申请审批过程中，可以咨询我或相关政府部门，以获取更具体的法律指导和建议。

4. 合规经营：在获得合法审批后，应严格遵守相关法律法规，确保民宿经营的合规性。

总之，没有住改商而擅自开设民宿是违法的，可能会面临严重的法律后果。因此，建议有意开设民宿的业主务必依法行事，确保合规经营。如有任何法律问题或疑问，可以直接向我咨询。